El Foro de los Amantes del Café

[Alvarom97]

Hola a todos! Tengo la delonghi ec685 con el portafiltro smarista de doble salida y el molinillo shardor, ambos comprados en Amazon. Soy nuevo en esto del café, y ya me he visto unos cuantos vídeos, pero creo que aún no logro realizar un espresso en condiciones. ¿Alguien me podría echar una mano? No sé a qué nivel moler el café ni cuánto tiempo para cada cesta. Sé que con una balanza todo esto sería mucho más sencillo... Pero aún no la tengo ya digo que soy nuevo. Si de paso, me pudierais recomendar una, os lo agradecería. Saludos!

[contra]

Hola a todos! Tengo la delonghi ec685 con el portafiltro smarista de doble salida y el molinillo shardor, ambos comprados en Amazon. Soy nuevo en esto del café, y ya me he visto unos cuantos vídeos, pero creo que aún no logro realizar un espresso en condiciones. ¿Alguien me podría echar una mano? No sé a qué nivel moler el café ni cuánto tiempo para cada cesta. Sé que con una balanza todo esto sería mucho más sencillo... Pero aún no la tengo ya digo que soy nuevo. Si de paso, me pudierais recomendar una, os lo agradecería. Saludos!

Lo que pides es algo así como que te digan el número de la lotería de mañana, osea, imposible

Nadie va a tener tu misma maquina y molino y además, el mismo café que tu

Empieza la casa por los cimientos, consigue una báscula y lee la guía del principiante, que te va a aclarar bastantes cosas