El Foro de los Amantes del Café

[DavidBCN]

Buenas tardes, me acaba de llegar mi Melitta Calibra y para mi sorpresa al nivel más fino de molienda y cargando 14g de café recién molido, mi Dedica no es capaz de hacer salir el agua. Filtro despresurizado por supuesto.
He tenido que irme al nivel 4 para que empezara a salir una colita de ratón.
También he probado con el presurizado de serie y me he tenido que ir al nivel 7 para que no se ahogara.

Las pruebas las he hecho con un Lor Colombia para no malgastar el de origen, no sé si será una variable muy a tener en cuenta para determinar que este molinillo sirve para atmosférico.

Grata sorpresa! Ahora a ir jugando hasta sacar buenos resultados.

[profesor_historia]

Buenas tardes, me acaba de llegar mi Melitta Calibra y para mi sorpresa al nivel más fino de molienda y cargando 14g de café recién molido, mi Dedica no es capaz de hacer salir el agua. Filtro despresurizado por supuesto.
He tenido que irme al nivel 4 para que empezara a salir una colita de ratón.
También he probado con el presurizado de serie y me he tenido que ir al nivel 7 para que no se ahogara.

Las pruebas las he hecho con un Lor Colombia para no malgastar el de origen, no sé si será una variable muy a tener en cuenta para determinar que este molinillo sirve para atmosférico.

Grata sorpresa! Ahora a ir jugando hasta sacar buenos resultados.

Lo malo es que es por pasos, en el mínimo muele demasiado fino y el siguente quizás no tan fino como quisieras.

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[Gustafar]

Qué tal? cómo te ha ido con ese molino? me he agenciado un filtro despresurizado y estoy buscando muelas para espresso. Dicen que el melita se queda corto pero tu experiencia me interesa. Un saludo

[profesor_historia]

Qué tal? cómo te ha ido con ese molino? me he agenciado un filtro despresurizado y estoy buscando muelas para espresso. Dicen que el melita se queda corto pero tu experiencia me interesa. Un saludo

No te lo recomiendo para espresso.


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