El Foro de los Amantes del Café

[Miquel]

Hola a Todos!
El 04/2019 compre un molino Baratza Sette WI, me ha funcionado bien, pero se rompió.
Contacte con Baratza, y me enviaron un motor, lo cambie pero no he conseguido repararlo; la bascula parece que sigue funcionado.
Alguna idea para repararlo?
No se si comprar un molino nuevo, me ha funcionado casi 4 años, no me acaba de convencer; muele bien pero la calidad parece de juguete.
Me estoy planteando comprar otro, he visto el Eureka mignon libra, que opináis de este modelo?
Los single dose no me acaban de convencer por comodidad, ahora estoy usando uno manual, y lo de pesar cada día no me va... el café en la tolva y arreando.
Por cierto tengo una Lelit Victoria, que uso para café también de hace 4 años, y esta como nueva; no es mi caso pero si uno hace late es mejor de doble caldera porque hay que ir apagando. De todas formas la calidad del chasis y acabados es brutal. Tengo un amigo que tiene una Ascaso Duo pid, quizás sea mas bonita, pero la chapa es de terciopelo...
A ver si me podéis orientar.
Gracias y salud cafeteros!

[Miquel]

hola cafeteros, alguien me echa un cable, gracias

[RedKiter]

Yo me olvidaría de continuar con el Sette, esa cafetera NO está diseñada para moler espresso, todas acaban petando las gear box. Busca otro molino, ya sea manual o eléctrico.

Manual 1zpresso o un Kinu van muy bien y son muy fáciles de limpiar. Pero ya sabes que tendrás que pesar y calentar el brazo cada vez, sobretodo con tuestes ligeros.

[potter985]

Hola a Todos!
El 04/2019 compre un molino Baratza Sette WI, me ha funcionado bien, pero se rompió.
Contacte con Baratza, y me enviaron un motor, lo cambie pero no he conseguido repararlo; la bascula parece que sigue funcionado.
Alguna idea para repararlo?
No se si comprar un molino nuevo, me ha funcionado casi 4 años, no me acaba de convencer; muele bien pero la calidad parece de juguete.
Me estoy planteando comprar otro, he visto el Eureka mignon libra, que opináis de este modelo?
Los single dose no me acaban de convencer por comodidad, ahora estoy usando uno manual, y lo de pesar cada día no me va... el café en la tolva y arreando.
Por cierto tengo una Lelit Victoria, que uso para café también de hace 4 años, y esta como nueva; no es mi caso pero si uno hace late es mejor de doble caldera porque hay que ir apagando. De todas formas la calidad del chasis y acabados es brutal. Tengo un amigo que tiene una Ascaso Duo pid, quizás sea mas bonita, pero la chapa es de terciopelo...
A ver si me podéis orientar.
Gracias y salud cafeteros!

No he tenido nunca ese molino, pero en el foro se han tratado alguno de los problemas que otros usuarios han sufrido y posibles soluciones. Si usas el buscador con palabras clave adecuadas seguro que te sale información. Espero que puedas solucionarlo. Un saludo!

[ecafe.es]

Una ves cambiado el motor ha contactado con Baratza para decirles que no funciona?


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[Miquel]

Muchas gracias por vuestras respuestas, estoy muy liado, no había entrado hasta hoy
Desde que se rompió estoy usando un molino manual Timemore, que va bien, pero eso de dar a la manivela cansa; ademas a veces se me desajusta, aleatoriamente, y si no compruebo que la rosca de arriba este al límite, me arriesgo a sacar un café aguado .
Es verdad que debería contactar otra vez con Baratza, fueron muy profesionales, fuera de garantia me enviaron el motor gratis; aunque eso me parece que algún defecto debía tener. También me ofrecieron repararlo por 160€ pero no me convence gastar en el arreglo; ya que para 2 o 3 cafés diarios, y haciendo limpiezas, debería haber durado más. Tuve la sensacion de que una de las últimas partidas que molí, el café estaba más tostado, seco y duro, y como que se forzaba y le costaba mas moler.
El café es mi único vicio, por eso me planteaba invertir en el Eureka Mignon Libra, que en principio parece de más calidad; pero es bastante nuevo y encontré poca información por ahí. Para mi lo de pesar la dosis es fundamental, ya que voy variando, doble, simple, e incluso filtro o italiana; con el sette tenía configurados 3 pesos y al cambiar de café solo tenía que ajustar un poco el grado. La verdad es que el manejo estos años que lo he disfrutado mucho ha sido cómodo, fácil, y practico
A lo que voy si alguien conoce, o ha usado ,el Eureka Mignon Libra si me da su opinión me haría favor; ademas del precio que duplica al Sette, lo que encontré por ahí no me acaba de convencer, pues hablan de fallos al colocar el porta filtros, y que el ajuste de molienda con café no es fácil.
Gracias a todos, cafeteros, buen finde!