- 15 Dic 2020, 00:19
#41736
Me complace comunicar que mi Europiccola ya funciona como debe 
Hago un resumen de todo por si a alguien le puede resultar interesante en el futuro.
Como ya quedó claro muchos posts atrás, el problema era que la palanca estaba montada al revés, cosa que hacía que el pistón no se moviera lo suficiente.
Además, el pistón (que va enroscado) estaba un poco suelto, no estaba enroscado del todo al vástago. Parece que es típico que se vaya soltando con el tiempo.
Arreglado este problema menor, hice un pedido con todas las piezas que faltaban y aquí está todo: portafiltros, filtros, tamper, bandeja y rejilla de goteo, lanza de vapor, juntas de la lanza, juego de juntas completo, un manómetro para la caldera, el tubo del sifón y el "Bong isolator".
La mayor parte de las piezas vienen de lamachinadelcaffe.com en Italia. En esa web tienen todas las piezas que se pueda necesitar de estas máquinas para dejarla como nueva. Hice el pedido un sábado por la mañana, hicieron el envío el lunes y el miércoles el paquete estaba en reparto. La tienda online parece hecha en el año 2005 y la comunicación no es su fuerte, pero a mi me ha funcionado bien.
Las piezas para los mods son de coffee-sensor.com que está en Rumanía. El dueño creo que se llama Tudor y es bastante activo en el grupo de Facebook dedicado a Europiccola. Creo que además fabrica algunas de las piezas que vende. Si tienes dudas te responde por el chat de su web. Así que la comunicación, información y la tienda online me han parecido inmejorables.
Respecto del Bong Isolator tengo que decir que a pesar de ser de algún material "plasticoso" parece bastante sólido. En las cafeteras Pre-mill como ésta, hay que desenroscar el tubo del sifón y enroscarlo al isolator, que hace la misma función que el tapón del grupo en las Europiccolas más modernas.
He desmontado y puesto todo en menos de 30 minutos. Es realmente un placer trabajar con una máquina tan simple de mantener. Lo más complicado, con diferencia, ha sido cambiar la primera junta del pistón. La segunda junta, con la experiencia de la primera la he encajado a la primera
Siento no haber hecho fotos del proceso
La cafetera ya con todas las piezas:
Detalle del isolator:
El manómetro en su sitio:
Le he puesto agua y la he conectado. Se ha puesto a calentar y ha empezado a subir la presión. Parece que no hay ninguna pérdida.
Ha llegado a poco más de 1 bar y ha parado de calentar. Abro un poco la válvula del vapor para dejar salir el aire, baja la presión y vuelve a calentar.
Cuando ha vuelto a parar de calentar he subido la palanca: ha salido un buen chorro de agua. Parece que todo está bien!!
He puesto en el cacillo 14gr de café recién molido igual de fino que el que uso en la Lelit Anita. Subo la palanca a la mitad, encajo el porta, subo del todo, espero... empiezan a caer gotas de café!! Bajo la palanca y obtengo esto:
Con la emoción no he medido tiempos ni tarado la báscula, ni vigilado la presión de la caldera, ni nada de nada.
Lo pruebo... está bueno, mucho más que aceptable para ser café del súper!!!
Ahora toca guardarla porque se supone que este objeto no va a llegar a casa hasta el día 25 de Diciembre
Cosas que dejo para el futuro:
Hago un resumen de todo por si a alguien le puede resultar interesante en el futuro.
Como ya quedó claro muchos posts atrás, el problema era que la palanca estaba montada al revés, cosa que hacía que el pistón no se moviera lo suficiente.
Además, el pistón (que va enroscado) estaba un poco suelto, no estaba enroscado del todo al vástago. Parece que es típico que se vaya soltando con el tiempo.
Arreglado este problema menor, hice un pedido con todas las piezas que faltaban y aquí está todo: portafiltros, filtros, tamper, bandeja y rejilla de goteo, lanza de vapor, juntas de la lanza, juego de juntas completo, un manómetro para la caldera, el tubo del sifón y el "Bong isolator".
La mayor parte de las piezas vienen de lamachinadelcaffe.com en Italia. En esa web tienen todas las piezas que se pueda necesitar de estas máquinas para dejarla como nueva. Hice el pedido un sábado por la mañana, hicieron el envío el lunes y el miércoles el paquete estaba en reparto. La tienda online parece hecha en el año 2005 y la comunicación no es su fuerte, pero a mi me ha funcionado bien.
Las piezas para los mods son de coffee-sensor.com que está en Rumanía. El dueño creo que se llama Tudor y es bastante activo en el grupo de Facebook dedicado a Europiccola. Creo que además fabrica algunas de las piezas que vende. Si tienes dudas te responde por el chat de su web. Así que la comunicación, información y la tienda online me han parecido inmejorables.
Respecto del Bong Isolator tengo que decir que a pesar de ser de algún material "plasticoso" parece bastante sólido. En las cafeteras Pre-mill como ésta, hay que desenroscar el tubo del sifón y enroscarlo al isolator, que hace la misma función que el tapón del grupo en las Europiccolas más modernas.
He desmontado y puesto todo en menos de 30 minutos. Es realmente un placer trabajar con una máquina tan simple de mantener. Lo más complicado, con diferencia, ha sido cambiar la primera junta del pistón. La segunda junta, con la experiencia de la primera la he encajado a la primera
Siento no haber hecho fotos del proceso
La cafetera ya con todas las piezas:
Detalle del isolator:
El manómetro en su sitio:
Le he puesto agua y la he conectado. Se ha puesto a calentar y ha empezado a subir la presión. Parece que no hay ninguna pérdida.
Ha llegado a poco más de 1 bar y ha parado de calentar. Abro un poco la válvula del vapor para dejar salir el aire, baja la presión y vuelve a calentar.
Cuando ha vuelto a parar de calentar he subido la palanca: ha salido un buen chorro de agua. Parece que todo está bien!!
He puesto en el cacillo 14gr de café recién molido igual de fino que el que uso en la Lelit Anita. Subo la palanca a la mitad, encajo el porta, subo del todo, espero... empiezan a caer gotas de café!! Bajo la palanca y obtengo esto:
Con la emoción no he medido tiempos ni tarado la báscula, ni vigilado la presión de la caldera, ni nada de nada.
Lo pruebo... está bueno, mucho más que aceptable para ser café del súper!!!
Ahora toca guardarla porque se supone que este objeto no va a llegar a casa hasta el día 25 de Diciembre
Cosas que dejo para el futuro:
- "Arreglar" el plástico que cubre el visor del nivel de la caldera. Parece que el calor siempre lo acaba estropeando y hay que cambiar o hacer un mod más duradero.
- Termómetro del grupo, que todavía no tengo claro cómo lo voy a hacer.
- Manómetro del grupo. Esto vale una pasta, pero estoy seguro que caerá.
- Aprender a usarla
- La Pavoni Europiccola
- Niche Zero
- 1zpresso K-Plus
- By Elpatata