- 28 Sep 2020, 09:45
#37968
Creo que me he leído este hilo entero ya dos veces y en cada pasada aprendo algo más. Así que gracias a todos.
Tengo una duda: habéis probado a sacar un espresso simple cargando 8/9gr en el portafiltros doble despresurizado? Qué tal el resultado?
Yo estoy probando con el filtro simple de serie y sale correcto, cortando agua sobre los 16gr en 30", pero no he probado a hacerlo con el filtro doble despresurizado. Es por no gastar tanto café y meter tanta cafeína al cuerpo
Además había visto un hilo en la sección del novato con filtro simple de 41mm y parecía que todo el mundo estaba contento, pero estaba orientado a máquinas con 58mm de cacillo. A ver si podéis comentar vosotros ratios y método para sacar solo simples y vuestras experiencias. Muchas gracias
Tengo una duda: habéis probado a sacar un espresso simple cargando 8/9gr en el portafiltros doble despresurizado? Qué tal el resultado?
Yo estoy probando con el filtro simple de serie y sale correcto, cortando agua sobre los 16gr en 30", pero no he probado a hacerlo con el filtro doble despresurizado. Es por no gastar tanto café y meter tanta cafeína al cuerpo
Además había visto un hilo en la sección del novato con filtro simple de 41mm y parecía que todo el mundo estaba contento, pero estaba orientado a máquinas con 58mm de cacillo. A ver si podéis comentar vosotros ratios y método para sacar solo simples y vuestras experiencias. Muchas gracias