¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

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saeco, delonghi, bezzera, expobar...
By Carlo
#35807
No creas (lo de buen bolsillo). Estoy mirando cosas de segunda mano a ver si sale algo bueno, bonito y barato.
By osona
#35808
Carlo escribió:
07 Ago 2020, 16:16
No creas (lo de buen bolsillo). Estoy mirando cosas de segunda mano a ver si sale algo bueno, bonito y barato.
Te veo mirando Expobar o por el estilo, para compensar ese "mónstruo de E-6" que has pillado, :lol:
Ya sabes Wallapop a tutiplen, sin desdeñar Milanuncios.
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By profesor_historia
#35811
Carlo escribió:No creas (lo de buen bolsillo). Estoy mirando cosas de segunda mano a ver si sale algo bueno, bonito y barato.
Es el sueño de todos . Yo que tu no la vendería, aprovechala y aprende, la mayoría hemos estado años con maquinas SB, el molino es buena inversión y te va a servir para maquinas de nivel muy alto también. Lo más barato de segunda mano en plan profesional son las Expobar Office Control o Pulser (HX).

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By Sergio S.F.
#35864
profesor_historia escribió:
Carlo escribió:No creas (lo de buen bolsillo). Estoy mirando cosas de segunda mano a ver si sale algo bueno, bonito y barato.
Es el sueño de todos . Yo que tu no la vendería, aprovechala y aprende, la mayoría hemos estado años con maquinas SB, el molino es buena inversión y te va a servir para maquinas de nivel muy alto también. Lo más barato de segunda mano en plan profesional son las Expobar Office Control o Pulser (HX).

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Estoy de acuerdo con profesor_historia. Estas máquinas son perfectas para bregarse y aprender. Al menos eso es lo que tengo en mente con mi Kottea que es prima hermana de la tuya. A disfrutar y si decides cambiar que aciertes con el cambio.
Un saludo


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By DavidMM
#38051
Bueno, pues me uno al grupo... contento con la compra salvo porque el café no sale lo suficientemente caliente (y eso que yo me quemo con nada). He seguido los consejos de hacer 2-3 flush antes de hacer el café, dejo la taza con el agua caliente de uno de esos flush mientras muelo el cafe, para mi le falta temperatura.
By osona
#38060
En la miá (Kottea), si pongo el dedo bajo la ducha me quemo.
1- pongo el porta en vacio y dejo chorrear agua a la taza para que se calienten ambas piezas.
2- quito el porta, lo seco y escurro
3- pongo la molienda y le doy a infusionar procurando obtener el peso en líquido adecuado en los 25 segundos, ya que se para sola al legar a ese tiempo.
By DavidMM
#38067
Pues casi lo mismo, pero yo dejo correr el agua un par de veces. De hecho la taza con el agua caliente me llega a quemar si la cojo, pero cuando hago el café lo encuentro menos caliente
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By profesor_historia
#38080
DavidMM escribió:Pues casi lo mismo, pero yo dejo correr el agua un par de veces. De hecho la taza con el agua caliente me llega a quemar si la cojo, pero cuando hago el café lo encuentro menos caliente
¿Por qué no hacéis tu y Osona una prueba con un termómetro debajo de la ducha cuando sale agua? Y así tener por lo menos una idea. ¿Cuánto tiempo dejas calentar la máquina?

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By DavidMM
#38091
La máquina estará entre 5 o 10 minutos, depende días. Después de ese tiempo hago los flush. Probare con un termómetro a ver a cuánto sale el agua.
Aprendiendo, gracias

Buenas, estoy aprendiendo mucho leyendo este foro,[…]

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