¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[theredman92]

Buenas tardes!!!

Por más que he buscado información, no me queda del todo claro.

Con ayuda de la información de aquí y de CHATGPT estoy tratando de configurar bien la magnífica s.

Quería preguntaros por vuestra configuración.

Yo ahora mismo la tengo así;

• Espresso simple → 40 ml
• Espresso doble → 80 ml
• Café largo → 100 ml
• Café largo doble → 120 ml

Molienda al 1,5. Temperatura al máximo, y ruleta de intensidad al máximo. Estoy usando el café Lavazza Expert Gusto Forte .

Cuánto tiempo debería de tardar en extraer el café? Ya que ChatGPT me dice que unos 25-30 segundos.

Pero me es imposible que el espresso simple salga en ese rango de tiempo. El espresso doble si.

He de decir que soy novato en esto.

Por eso espero y agradezco vuestra ayuda para poder disfrutar de un buen café

[arls]

Buenas tardes!!!

Por más que he buscado información, no me queda del todo claro.

Con ayuda de la información de aquí y de CHATGPT estoy tratando de configurar bien la magnífica s.

Quería preguntaros por vuestra configuración.

Yo ahora mismo la tengo así;

• Espresso simple → 40 ml
• Espresso doble → 80 ml
• Café largo → 100 ml
• Café largo doble → 120 ml

Molienda al 1,5. Temperatura al máximo, y ruleta de intensidad al máximo. Estoy usando el café Lavazza Expert Gusto Forte .

Cuánto tiempo debería de tardar en extraer el café? Ya que ChatGPT me dice que unos 25-30 segundos.

Pero me es imposible que el espresso simple salga en ese rango de tiempo. El espresso doble si.

He de decir que soy novato en esto.

Por eso espero y agradezco vuestra ayuda para poder disfrutar de un buen café

En una superautomática nunca vas a conseguir los mismos tiempos que en una espresso manual. Estas máquinas muelen mucho más grueso de lo que usarías para un espresso “de verdad”, básicamente para evitar atascos y problemas internos. Por eso los tiempos no sirven como referencia aquí.

Lo ideal es olvidarte de los segundos y simplemente ir probando. Toca los ajustes que tu máquina te deje y busca el punto donde el café te sepa mejor. Si intentas aplicar las reglas de una espresso tradicional, te vas a volver loco.