¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Pedritop]

Tengo una cafetera que heredé de mi padre, fabricada en los 70, y similar a una Pavoni Europiccola, pero creo que montada en España bajo otra marca (la marca está borrada, pero parece que pone ARCE.
Tengo 3 dudas, a ver si alguien me puede ayudar:
- alguien sabe qué marca es / historia? (Adjunto foto de lo que queda de plaquita)
- tengo problemas con la resistencia. Me da corto. No encuentro repuestos. Alguien sabe cómo arreglarla?
- por su antigüedad no tiene sensor de temperatura, ni de agua, ni creo que ningún sistema de limitación de presión. Puede ser? Se os ocurre como poner algo?

[Pedritop]

Bueno, primera duda resuelta tirando de post del foro: es una Marcfi (factoría de Pavoni en Madrid)

[contra]

Busca por aquí

https://theespressoshop.com/collections/la-pavoni

Y aquí

https://coffee-sensor.com/product-categ ... -elements/

[Pedritop]

Gracias. Encuentro ahí y en otras páginas resistencias, lo que no se es si son “adaptables”. Lo que es distinto es la plancha inferior, la que se atornilla al cuerpo

[miwesly]

Es bastante probable que no lo sean. En la marcfi mia se fue también la resistencia, lo que hice fue comprar una de minimoka y taladrarle agujeros nuevos a la base (la resistencia rota la corté)
Estas máquinas solo tiene sentido arreglarlas por puro entretenimiento, por poco dinero tienes pavonis funcionando que te harán el café mejor que la marcfi. La mía funciona pero está de adorno en una vitrina.

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[Pedritop]

Gracias. Realmente como dices tú no es por el café….