- 08 Abr 2021, 10:20
#47942
Teniendo en cuenta que de uno de los dos hay muy pocos entregados y que se trata de dos conceptos diferentes, me surgen algunas preguntas. ¿Cómo has llegado a "tener entendido que tienen la misma calidad"? ¿Has visto alguna comparativa entre los dos? ¿Hay datos suficientes que avalen durabilidad, curva de distribución de la molienda, cantidad de finos, cata en taza, etc.? ¿Alguien te ha iluminado con su sabiduría?
Que los dos valgan para espresso parece más o menos evidente pero decir que ambos tienen la misma calidad no deja de ser un supositorio, es decir, una suposición administrada por vía anal.
El riesgo de utilizar los "entendidos" es que pueden ir engordando como bolas de nieve sin ningún fundamente hasta convertirse en verdades irrefutables porque lo dicen muchos que lo han ido "entendiendo".
Dicho esto, compra el que te parezca bien
Teniendo en cuenta que de uno de los dos hay muy pocos entregados y que se trata de dos conceptos diferentes, me surgen algunas preguntas. ¿Cómo has llegado a "tener entendido que tienen la misma calidad"? ¿Has visto alguna comparativa entre los dos? ¿Hay datos suficientes que avalen durabilidad, curva de distribución de la molienda, cantidad de finos, cata en taza, etc.? ¿Alguien te ha iluminado con su sabiduría?
Que los dos valgan para espresso parece más o menos evidente pero decir que ambos tienen la misma calidad no deja de ser un supositorio, es decir, una suposición administrada por vía anal.
El riesgo de utilizar los "entendidos" es que pueden ir engordando como bolas de nieve sin ningún fundamente hasta convertirse en verdades irrefutables porque lo dicen muchos que lo han ido "entendiendo".
Dicho esto, compra el que te parezca bien
Entre aconsejar bien y aconsejar mal hay un honrado término medio: no dar consejos