¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Makanaki]

Ole, ole y ole.
Un gran trabajo y encima facil de leer.
Enhorabuena y gracias.

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[El Edu]

Ole, ole y ole.
Un gran trabajo y encima facil de leer.
Enhorabuena y gracias.

No ves como era bueno "seguir los protocolos"

[Makanaki]

Soy un "chico" cumplidor. Jajaja

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[Yolloy1808]

Me ha encantado la guía!!
Resuelve muchas dudas, es de gran ayuda.
Muy buen trabajo!

Muchas gracias!

[miwesly]

Muchas gracias a todos por vuestras palabras, disculpad que agradezca un poco “en bloque”, pero es por no aparecer tanto en el hilo diciendo lo mismo.

[velezmey]

Enhorabuena, te lo has más que currado. Pedazo libro.... Gracias

[microjondas]

Llevaba tiempo queriendo echarle un vistazo al trabajo de @miwesly. Enhorabuena compañero, muy currado!! Aúna en un único documento todo lo fundamental para introducirse en el mundo del café ( ya sea espresso, filtro, etc) y repasar conceptos. Oro molido !
Saludos

[jgm_kfe]

La verdad que la guía está genial, y hay algo que también me había fijado y me resulta curioso:

El tema de la forma de la ducha en las cafeteras buenas. Cuando son de gama baja llevan dos agujeros por los que cae el agua y en cambio las que ya suben de precio llevan ese conducto tipo "acequia" en forma de "U" al revés y no sé muy bien por qué.

Gracias por el curro que te has pegado!

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[Pau]

Fantástica, gracias

[Mar]

Muchísimas gracias por tu esfuerzo y por compartirlo. Es una guía perfecta para quien, como yo, está empezando en esto

Aprovechando el confinamiento he dedicado unos días a escribir una guía que creo que puede ser de utilidad para todos los aficionados que se inician en esto del café. Cuando empecé me hubiera venido muy bien contar con un documento condensado como éste así que espero que sea mi modesta contribución a todo lo que he aprendido de otros.

PDF : https://tinyurl.com/sx9f253
EPUB : https://tinyurl.com/r5r78kw
Documento Online : https://tinyurl.com/s3j9nko