¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[contra]

Esta vez no he controlado los parámetros ratio 1:2, por que mi bascula no es precisa, voy a comprar la que me ha recomendado el compañero. Al comenzar la extracción la aguja marca igual 10-11, pero en seguida oscila muy cerca del 8, da la sensación como de poca fuerza, pero si dices que es normal... el chorro final no es demasiado aguado, a ver si puedo hacer un vídeo. Tengo la LELIT hace una semana y soy muy novato, recomendáis un tamper distinto al que viene con la máquina (de plástico), un filtro ciego (por ahora solo purgo con agua la ducha antes y después) y el portafiltro IMS)??

Sin báscula y con tamper de plástico..... Olvídate un poco de lo dicho anteriormente.
Es probable que como te dice @el_edu tengas channeling, si la presión baja demasiado rápido a 8 y eso no tiene nada que ver con el manómetro, cambia el tamper
Y por lo que cuentas también es posible que estés moliendo grueso, pero sin medir tiempo y ratio no se puede saber mas

Si la caída de presión es solo al final de la extracción, no te preocupes porque esa sí es normal

[Cracken34]

Pues muchas gracias a todos por la info, el siguiente paso es un tamper en condiciones. De todos modos por ahora el ratio en 25-30 segundos es bueno, saliendo continuamente una hilo en forma de cola de ratón. El manómetro se mantiene por debajo de 9 pero muy cerca. Gracias.

[Cracken34]

Pues muchas gracias por los consejos, el próximo paso es un tamper en condiciones. Por ahora la salida de café se asemeja a la de hilo de ratón, la extracción en 25-30 segundos y la presión del manómetro se mantiene por debajo de 9 pero muy cercano. Gracias.