¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[herni9]

Buenas tardes,

Actualmente tengo un molino Cunill Tranquilo Tron y una dedica con pijaditas que he ido comprando. El tema es que con el vapor tengo problemas, por un lado sus limitaciones , pero también alguna vez se apaga o lo mas molesto que a veces la goma que trae sale disparada.

El tema es que con el espresso consigo muy buenos resultados y estoy razonablemente contento y queria saber si notaria mejoría al comprar algo tipo Lelit Anna o Annita o si ya que estamos me recomendais algo que en segunda mano ronde los 350-400

Gracias

[victorrf]

Buenas tardes.

Como no he probado ninguno de esos equipos, no te puedo contestar ni si ni no.

Te has preguntado en que quieres mejorar si ya obtienes muy buenos resultados? Si te respondes a eso igual te ayuda a decidir. Necesitas espacio, cambio del flujo de trabajo, hacer SD, usar perfiles de presión, hacer preinfusion...o solo un cambio por aquello que nos pasa a veces del "gear acquisition syndrome"

Saludos

[herni9]

Pues quiero mejorar en espumar la leche, quiero más temperatura en el café, quiero sacar más sabor…

[Juancar]

Buenas, este vídeo te puede ayudar.

[herni9]

Gracias! Al final la he comprado y perfecto!