- 20 Feb 2026, 17:28
#77375
Buenas tardes, me he comprado esta cesta para usarla en mi portafiltro sin fondo y no sé si ha sido una buena elección: https://amzn.to/4s7xe0Z
El tema es que venía haciendo buenos cafés con una cesta para 18g del estilo con mi Delonghi Dedica y un molino Df54 (solía moler entre 11.5-15 y me daban ratios cercanas al 1:2); sin embargo, ahora con la nueva cesta (al ser menos cantidad) yo, con lo poco que sé de esto, tenía la impresión que debería moler más fino para que me saliera una buena ratio. Estoy moliendo en el punto 15 y me siguen salendo ratios muy bajas.
¿A qué puede deberse? ¿O es normal?
El tema es que venía haciendo buenos cafés con una cesta para 18g del estilo con mi Delonghi Dedica y un molino Df54 (solía moler entre 11.5-15 y me daban ratios cercanas al 1:2); sin embargo, ahora con la nueva cesta (al ser menos cantidad) yo, con lo poco que sé de esto, tenía la impresión que debería moler más fino para que me saliera una buena ratio. Estoy moliendo en el punto 15 y me siguen salendo ratios muy bajas.
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