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By El Edu
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Hace ya más de tres años hablé por aquí de las anchoas en mantequilla y sus razones histórico-económico-gastronómicas viewtopic.php?p=66361#p66361

En el pasado Salón Gourmets, en el stand de Conservas Catalina pude ver, pero no probar, sus anchoas en mantequilla con café y hablar con ellos sobre el tema.

En las últimas semanas he tenido ocasión de probarlas unas cuantas veces

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Un aspecto muy atractivo no tienen, la verdad.

¿Me alegro de haberlas probado? Sí. Así puedo juzgar con conocimiento de causa
¿Están buenas? Sí
¿Puedo vivir sin ellas? Por supuesto. Me gustan más otras, incluso las de mantequilla sin café.
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