- 03 Ene 2026, 09:26
#76742
Buenos días, estas semanas atrás he empezado a olisquear un poco más el tema del café y me topé con este foro. Hasta ahora había estado tirando de youtube e instragam para ver opiniones y seguir a gente que se involucra en el tema, pero tras ojear un poco el foro creo que puede ser de gran utilidad estar por aquí también.
Empecé con esto del café sobre 2020 con una cafetera italiana, más tarde me compraría la DELONGHI DEDICA con el molinillo manual de Hario. Llegué a comprar un portafiltro sin fondo pero acabé vendiendo todo lo que tenía porque ya no le daba uso y creo que, en parte, porque no llegué a aprender del todo cómo preparar un buen café.
A los años volví a meterme de nuevo con el café rescatando una DE LONGHI ECP33 que tenía un familiar sin usar apenas (creo que está en linea parecida con la DEDICA o un nivel por debajo) y hasta ahora que la mantengo.
Volví a empezar de cero comprando el molinillo de Hario, un portafiltro sin fondo y un tamper de Normcore, un WDT y una báscula. Ahí empecé a jugar con la cantidad de café y la molienda hasta que empecé a obtener resultados decentes.
Ésta semana pasada decidí adquirir el molinilo eléctrico miicoffe DF54 y con eso he empezado a curiosear más a fondo todo esto.
Decir que me come el ansia de algún dia tener en casa una Marzocco!!
Empecé con esto del café sobre 2020 con una cafetera italiana, más tarde me compraría la DELONGHI DEDICA con el molinillo manual de Hario. Llegué a comprar un portafiltro sin fondo pero acabé vendiendo todo lo que tenía porque ya no le daba uso y creo que, en parte, porque no llegué a aprender del todo cómo preparar un buen café.
A los años volví a meterme de nuevo con el café rescatando una DE LONGHI ECP33 que tenía un familiar sin usar apenas (creo que está en linea parecida con la DEDICA o un nivel por debajo) y hasta ahora que la mantengo.
Volví a empezar de cero comprando el molinillo de Hario, un portafiltro sin fondo y un tamper de Normcore, un WDT y una báscula. Ahí empecé a jugar con la cantidad de café y la molienda hasta que empecé a obtener resultados decentes.
Ésta semana pasada decidí adquirir el molinilo eléctrico miicoffe DF54 y con eso he empezado a curiosear más a fondo todo esto.
Decir que me come el ansia de algún dia tener en casa una Marzocco!!
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