¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Taipan]

Hola.

Soy José, escribiendo desde Madrid. He decidido registrarme en el foro tras llevar un tiempo leyendo temas del mismo. Llevo prácticamente toda la vida tomando café aunque nunca me he preocupado mucho de se elaboración. Hace unos días se me averió la máquina espresso y me toca renovar. Espero resolver aquí mis dudas y ayudar a quien pueda con las suyas, aunque poca idea tengo del tema; se irá aprendiendo...

Saludos.