¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Danielgh]

Buenos días.
Me llamo Dani. Desde hace años estoy interesado en tomar café con un mínimo de calidad. Tengo una Dedica y un Graef CM800 desde hace bastante años. Ahora acabo de pasarme al portafiltro sin fondo y estoy siendo consciente de lo mal que muelo el café. Así que aquí estoy para aprender lo que se pueda...
Un abrazo desde el Sur.