¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Spacepumpkin]

Hola a tod@s!

Tras un tiempo de investigación me he decidido a dar un pasito e intentar conseguir tomar algún café decente en casa.

Siempre he dicho que la vida está llena de pequeñas cosas que nos hacen muy felices y el café es una de ellas.

Estoy a la espera de un molino eléctrico Ascaso i1 y estoy pensando en comprar una bialetti moka para practicar con la molienda. Sé que el futuro será adquirir una máquina para espresso y hacerme un buen ristretto es el objetivo final pero, de momento, no me vengo arriba ya que hay que leer mucho antes.

Tengo, además, la suerte de conocer en mi ciudad a alguien que está en un punto de maestría en el café y es forero, eso no se paga con dinero. Admiración total a la gente que, como él, buscan ser felices y usan el oro negro como vía.

Cuidaos mucho y ya sabéis…

“Un mal día con café es mejor que un buen día sin él”

Saludos!