¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Fafneir]

Hola a todos cafeteros! Me llamo cristian empece a sumergirme en el mundillo del cafe hace un par de años, suelo beber v60 o aeropress , y aqui me hallo en busqueda de un buen cafe para una de estas dos modalidades, mi preferencia es la v60 aunque me aqui me surge la gran duda, he comprado en un par de sitios cafe de especialidad sobre todo ethiopia, pero siempre vienen con un tueste tirando a oscuro o oscuro directamente suelo buscar cafes para filtro y siempre en grano uso un timemore c3 para la molienda, pero no consigo encontrar un tueste un poco mas claro o medio en españa todo lo que he comprado esta bastante tostado y queria saber si sabeis de alguna tienda online que venda cafe en grano de calidad y que sean menos tostados.