¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[ric88]

Hola todos,
Me presento mi nombre es Juan y me encanta el café, no entiendo como no había dado con este apasionante hobby antes.
Llevo varias semanas leyendo y mirando diferentes reviews de diferentes máquinas y molinos. Segun leo cada más me voy haciendo a la idea de que tengo que subir el presupuesto y también me entran muchísimas dudas y miedo de entrar en algo complicado de primeras.
Soy bastante cuadriculado y siempre quiero lo mejor dentro del rango de presupuestos.
Suelo tomar de 3-4 cafés solos largos / americanos de cafetera Nespresso. No tomo café con leche con lo cual lo que más me importa es el poder llegar hacer un buen café.
Muchas ganas de aprender y compartir por aquí.
Un saludo

[Aalto]

Bienvenido,
Si tomas cafés largos y americanos has probado el café de filtro V60, chemex, aeropress, prensa francesa, etc..?

[ric88]

No nos lo he probado, como mucho la cafetera italiana pero con café molido del Mercadona ‍♂️‍♂️.
El café me gusta bastante pero ha sido ahora que estoy teletrabajando que tomo más café y me doy cuenta que quiero explorar en este mundo.
Para mi el café antes de la pandemia era Nespresso rápido antes de curro y los fines de semana con el desayuno. No me paraba a pensar si podía mejorar el sabor del café.
¿Quizá sea mejor empezar con un buen molino (había visto el Acaso i-mini, Lelit Fred, Eureka Specialita) y cafetera italiana o filtro v69?

[Aalto]

Hay veces q nos complicamos mucho y no hace falta tanto para disfrutar de un buen café. Recuerdo veranos magníficos con una moka, un molino manual Porlex y una blend Sagrado Corazón.
Cómprate un buen molino y ve paso a paso.

[ric88]

Hay veces q nos complicamos mucho y no hace falta tanto para disfrutar de un buen café. Recuerdo veranos magníficos con una moka, un molino manual Porlex y una blend Sagrado Corazón.
Cómprate un buen molino y ve paso a paso.

Muchas gracias, ¿me lo recomendarías manual o eléctrico?
He estado mirando el Eureka Mignon Silenzio (no se si compensa los €€ de mas del Specialita)

[Aalto]

La respuesta es cuánto te gusta darle a la manivela.
Manual para viaje bien, para el día a día te acabas cansando y se te quitan las ganas hasta de tomar un segundo café

En eléctricos piensa si quieres monodosis, tolva con tiempo o tolva sin temporizador.