El Foro de los Amantes del Café

[Mathias]

Me llamo Mathias y estoy feliz de haber encontrado un foro de café en español.

Me pasión por el café viene desde mi adolescencia cuándo mis padres tenían una cafetería en Alemania y pasaba mucho tiempo viendo como espumaban leche y sacaban espressi.

Después, empecé a trabajar en una cafetería dónde me quedé por casi 10 años. Ahora vivo en Costa Rica dónde me sumergí plenamente al tema del café de especialidad. Doy asesorías y de vez en cuándo cursos en preparación y tostado.

Además, estoy cerca al sector de productivo en dónde he aprendido mucho sobre el procesamiento del café.

Espero que puedo contribuir con mi experiencia y conocimiento a este foro y encontrar nuevos temas al rededor del café.

Por cualquier consulta sobre Costa Rica como origen de café, no duden en contactarme.

Saludos,
Mattia

[El Edu]

Hallo Mathias, willkommen im Fórum!

Es un lujo poder contar con la opinión de un profesional del café tan próximo al origen. Espero aprender mucho de tus aportes.

Saludos

[osona]

Hola Mathias, un cordial saludo de bienvenida y seguro que tus conocimientos serán muy útiles

[Victor]

Bienvenido. Sin duda te preguntaremos sobre curiosidades desde “origen”.

[Módeno]

Con estas aportaciones sí que sube el nivel del foro. Es una suerte contar con verdaderos profesionales! Bienvenido

[contra]

Bienvenido!!! Y encantados de tenerte por aquí

[alvarogar30]

Bienvenido al foro !

[ecafe.es]

¡Pura vida, mae!