¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Charliere]

Hola todos!
Quiero ser escueto y no enrollarme, así que ahí voy:
Siempre me ha gustado mucho el café, principalmente el café de filtro de cafetera eléctrica* (lo que mis amigos y conocidos dicen que no es café..), pero a finales del año pasado me di cuenta de que no disfrutaba del café porque unos días me salía "pasable" y otros directamente "malo".
Así que empecé a buscar cafés un poquito mejores (lo máximo que había tomado era Lavazza, y ya molido) y a intentar que SIEMPRE me saliera café que pueda disfrutar. Al final he terminado con una V60 y un ritual diario de filtrado manual, y entrando a forocafé a menudo a buscar información sobre tuestes, marcas, etc...
Así que he considerado apropiado registrarme y aquí estoy.
Espero poder aportar algo en algún momento, aunque por ahora me temo que voy a ser más un buscador de respuestas.
Un saludo a todos!


*Ahora sé que esto es debido a que asocio el resto de cafés al quemado malo de bar o al extra-amargo que he tomado de Moka toda mi vida.

[osona]

Bienvenido, pasa y ponte cómodo.
Una salutació.