¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Agustin Gonzalez]

Buenas tardes a todos

Les escribo desde Uruguay para agradecerles primero la enorme cantidad de información y debates que se llevan a cabo aquí.

Costumbre
Para ser honesto, el cafe nunca ha sido lo mio hasta hace pocos años, cuando empecé a incorporar a mis desayunos el café con leche (en sus variantes cortado, capucchino, etc) y a mitad de tarde en el trabajo un expresso para darle un gustito especial a la jornada.

Objetivo
Si bien no soy una persona que tiene hobbys e incursiona en ellos hasta el mas mínimo detalle, me he sorprendido interiorizandome en este mundo y la verdad cada vez estoy mas compenetrado, con el objetivo personal de hacer el mejor café posible en mi casa.

Me encantaría el dia de mañana poder hacer aportes valiosos a esta comunidad.

Cafetera
En mi último viaje a España, he adquirido la cafetera Delonghi Dedica Style, que ha sido un salto cualitativo con mi anterior cafetera (de las genericas de marca blanca). Para el nivel de conocimiento en el tema que tengo, creo que es acorde a lo que necesito.

Ni bien vaya aprendiendo y perfeccionando la técnica, y si el bolsillo me lo permite, pensaré en adquirir una mas completa.
Para que tengan una idea, la adquirí allí a 159 euros (186 dolares), mientras que aquí se encuentra a unos 315 euros (369 dolares). Asi que todo cuesta el doble de esfuerzo

En fin, no los aburro más

Muchas gracias nuevamente

Saludos!

[rufus99]

Hiola Agustin!! saludos , yo tambien soy nuevo por aqui , pero si tengo mas tiempo en esto del espresso, desde el 98 mas o menos jajja, pero nunca me habia nimado a comprar una maquina hasta hace 2 años, que me regalaron la De Longhi Stilosa, con la cual me ha ido bastante bien, aunque lo del molino aun no lo entiendo bien, tengo uno de los baratos , asi que no me queda muy bien el espresso , por lo que mi preferido es el Lavazza Crema e Gusto que ya viene molido , ese es perfecto!! bueno nada, yo no habia hecho mi presentacion, asi que en lugar de abrir un nuevo tema, quise responder al tuyo , saludos , y tambien saludos a todo el foro!!