¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[lexgo4]

Buenas.
Soy nuevo en el mundillo.
Me he comprado una Bambino Plus con un Comandate C40mk pero no me han convencido. Los espressos me salen muy cítricos y sabor a limón y eso aun sacando 38g en 30 segundos poniendo 18g en el filtro.
Dicho esto, estoy devolviendo lo anterior y he decido la Profitec Go junto a un DF64 gen2
No me ha llegado aún pero os contaré.
Gracias!

[Mike]

Hola qué tal.
Creo en mi humilde opinión que el cambio de equipo no te hará mejorar los cafés. Casi más fácil sería cambiar de grano o intentar mejorar las extracciones.

[tocateclas]

Coincido con Mike. Si la cafetera está caliente, el ratio/tiempo está donde quieres y el molino es el comandante… la pega estará en el café. No porque sea bueno o malo sino porque te guste o no te guste. Siempre citamos cafetera, molino y accesorios mil… pero rara vez decimos qué café estamos utilizando.

[Gustavo Agüero]

Tengo de estas cafeteras chinas multicapsulas y no la use mucho, pero ahora que quiero usarla, cada vez que pongo café, en los diferentes tipos de capsulas al poco tiempo de cebar el cafe el seguro se levanta solo cortando el proceso, me encantaría que me puedan ayudar porfaa