- 01 Feb 2024, 19:10
#69576
Hola:
La verdad es que llevo consultando el foro tres años, pero nunca había tomado el tiempo de registrarme. Ha sido una ayuda inestimable para aprender un poco del café, y sigo consultando. Es una fuente casi inagotable de respuestas a preguntas que no hace falta hacer porque ya han sido hechas y contestadas.
Me gustan los métodos de filtro para tomar solo sin azúcar y el expreso con leche y algo de azúcar. Tengo una kottea un poco tuneada y un G-Iota DF64, así que lo mínimo minimorum para sacar unos expresos que están suficientemente ricos para mi. De filtro tengo aeropress, V60 y Chemex.
Aprovecho la presentación para agradecer a todos los que colaboráis aquí con vuestro conocimiento. Especial mención para la "Guía de iniciación al barista doméstico", que fue extremadamente útil cuando empecé a intentar conseguir un café expreso decente hecho en casa.
La verdad es que llevo consultando el foro tres años, pero nunca había tomado el tiempo de registrarme. Ha sido una ayuda inestimable para aprender un poco del café, y sigo consultando. Es una fuente casi inagotable de respuestas a preguntas que no hace falta hacer porque ya han sido hechas y contestadas.
Me gustan los métodos de filtro para tomar solo sin azúcar y el expreso con leche y algo de azúcar. Tengo una kottea un poco tuneada y un G-Iota DF64, así que lo mínimo minimorum para sacar unos expresos que están suficientemente ricos para mi. De filtro tengo aeropress, V60 y Chemex.
Aprovecho la presentación para agradecer a todos los que colaboráis aquí con vuestro conocimiento. Especial mención para la "Guía de iniciación al barista doméstico", que fue extremadamente útil cuando empecé a intentar conseguir un café expreso decente hecho en casa.

- By Pepe llacer