- 02 Sep 2020, 21:09
#36894
¡Hola a todos!
Aunque os he seguido ya un tiempo en la sombra, especialmente para la compra de café en grano, he decidido registrarme para participar y profundizar en el mundo del café donde sólo soy un aficionado.
Actualmente dispongo de una supersautomática por su practicidad (una Delonghi Magnífica S) y por haber sido adquirida hace ya un tiempo donde mis conocimientos eran aún más escasos. Sin embargo, quiero poder seguir afinando un buen café de especialidad con mi máquina, motivo por el que aprovecho para apuntarme a todos los talleres y charlas que puedo.
Tengo gran interés en profundizar aún más en el contenido de cafeina por origen, lavado y tueste, incluso continuar mi búsqueda de buenos descafeinados de calidad, para lo que seguramente contaré con vosotros para ello.
Aprovecho este post para saludaros y, aunque sé que no hay mucho foro para superautomáticas, ojalá podamos aprender más del café de especialidad elaborado de este modo.
Saludos!
Aunque os he seguido ya un tiempo en la sombra, especialmente para la compra de café en grano, he decidido registrarme para participar y profundizar en el mundo del café donde sólo soy un aficionado.
Actualmente dispongo de una supersautomática por su practicidad (una Delonghi Magnífica S) y por haber sido adquirida hace ya un tiempo donde mis conocimientos eran aún más escasos. Sin embargo, quiero poder seguir afinando un buen café de especialidad con mi máquina, motivo por el que aprovecho para apuntarme a todos los talleres y charlas que puedo.
Tengo gran interés en profundizar aún más en el contenido de cafeina por origen, lavado y tueste, incluso continuar mi búsqueda de buenos descafeinados de calidad, para lo que seguramente contaré con vosotros para ello.
Aprovecho este post para saludaros y, aunque sé que no hay mucho foro para superautomáticas, ojalá podamos aprender más del café de especialidad elaborado de este modo.
Saludos!

- By rokeroaficionado