- 31 Jul 2020, 10:27
#35469
Me he unido porque estoy empezando en el mundo del café y me parece que el foro es un gran lugar para informarme, hacer preguntas y espero que poder responder a alguna pregunta.
Hasta ahora en casa solo he usado filtro (V60, Aeropress, Chemex) pero me gustaría también tener una maquina de espresso, ya que me gustaría trabajar en una cafetería de especialidad, y quiero practicar tanto extracciones como latear.
Estoy mirando de comprarme una Expobar Leva de doble caldera, ya que creo que es mejor a las maquinas que he mirado por ese rango de precio de intercambio de temeperatura. En todo caso, me encantaría conocer vuestra opinion al respecto. Tengo un presupuesto de unos 1.200€, pero si hubiese algo que valiese la pena, me podría gastar algo más.
Me he comprado un molinillo de segunda mano Tranquilo Tron, ya que era una buena oportunidad. Aunque da bastante trabajo al ser un molino pensado para bar con una retención muy alta, creo que me servirá para empezar.
Bueno, muchas gracias a todos
Un saludo desde Barcelona
Hasta ahora en casa solo he usado filtro (V60, Aeropress, Chemex) pero me gustaría también tener una maquina de espresso, ya que me gustaría trabajar en una cafetería de especialidad, y quiero practicar tanto extracciones como latear.
Estoy mirando de comprarme una Expobar Leva de doble caldera, ya que creo que es mejor a las maquinas que he mirado por ese rango de precio de intercambio de temeperatura. En todo caso, me encantaría conocer vuestra opinion al respecto. Tengo un presupuesto de unos 1.200€, pero si hubiese algo que valiese la pena, me podría gastar algo más.
Me he comprado un molinillo de segunda mano Tranquilo Tron, ya que era una buena oportunidad. Aunque da bastante trabajo al ser un molino pensado para bar con una retención muy alta, creo que me servirá para empezar.
Bueno, muchas gracias a todos
Un saludo desde Barcelona
Expobar Office Leva Dual Boiler PID (Brewtus IV)
Cunill Tranquilo Tron
Cunill Tranquilo Tron