El Foro de los Amantes del Café

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By El Edu
#5181
Hoy ha abierto sus puertas el Eataly World Fico Bolonia, el Disneyworld de la Alta Gastronomía. https://www.eatalyworld.it/en/

Con cerca de 100.000 metros cuadrados, es el parque temático estable sobre Enogastronomía más grande del mundo. Otra vez se nos han adelantado.

Como la información es muy extensa, sobre café sólo he encontrado que Lavazza tiene una mini factoría en el propio recinto pero, estoy seguro que, como ocurre en otros centros Eataly, habrá más productores.

Por si no es así, cerca tenemos Lelli, Terci y Penazzi.
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By contra
#5182
Leí esta mañana la noticia, y decia que tenían talleres (de pago, of course), pero estaría curioso si hubiese alguno de un tostador.
Plan a tener en cuenta para quien vaya a bolonia
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By El Edu
#20992
Hoy 5 horas en FICO. Entre muchísimas cosas interesantes y muy ricas, la oferta cafetera es limitada.

Empezamos con unas plantas de arábica para cultivar en casa :lol:

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Un stand de Lavazza

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Un café del blend n.1, Brasil, Honduras, Perú, que estaba muy rico (con perdón)

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Y, además de Vergnano y Lavazza, Pausa Cafè y Giuliano

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El precio, unos 6 EUR el 1/4
By Emil
#21001
El Edu escribió:Hoy 5 horas en FICO. Entre muchísimas cosas interesantes y muy ricas, la oferta cafetera es limitada.

Empezamos con unas plantas de arábica para cultivar en casa

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Un stand de Lavazza

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Un café del blend n.1, Brasil, Honduras, Perú, que estaba muy rico (con perdón)

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Y, además de Vergnano y Lavazza, Pausa Cafè y Giuliano

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El precio, unos 6 EUR el 1/4
¿?Dónde está esto??

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#21015
El Edu escribió:
14 Sep 2019, 07:30
Bolonia
Ver enlace del principio



Hola, vaya evento, habrás tenido oportunidad de elegir café con tanta variedad.

Un saludo
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By El Edu
#21023
TerceraBandera escribió:
14 Sep 2019, 09:00
El Edu escribió:
14 Sep 2019, 07:30
Bolonia
Ver enlace del principio



Hola, vaya evento, habrás tenido oportunidad de elegir café con tanta variedad.

Un saludo

No había mucha variedad, los más interesantes los de Pausa Cafe. Aun no he comprado nada porque no he tenido mucha suerte. Lelli y Terzi cierran a las 18h y en Ferrara estaba cerrado Penazzi.

Seguiré intentándolo
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By El Edu
#21024
FedeBarista escribió:
14 Sep 2019, 19:42
Lindas fotos!!
Las plantas estaban de decoración? Supongo que no habran propuesto cultivar café en Italia...
Eran plantas para comprar. En teoría aguantan bien en interiores. Lo de trasplantar es más duduso
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By El Edu
#21033
FedeBarista escribió:
14 Sep 2019, 19:42
Lindas fotos!!
Las plantas estaban de decoración? Supongo que no habran propuesto cultivar café en Italia...
Hoy he vuelto y he hecho otra foto

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