El Foro de los Amantes del Café

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ascaso, ecm, quamar....incluso uno manual
#47242
Juanjomp escribió:
26 Mar 2021, 17:57
Hola amigos.

La aparente excentricidad del eje del Niche es un tema que se ha tratado ya en este foro, concluyéndose que esto no afecta al funcionamiento del molino, y estableciéndose como la hipótesis más aceptada el hecho de que no existe un descentrado del eje, sino del taladro que contiene la rosca donde se inserta el tornillo (el que está a la vista en la base de la mini tolva), lo que provoca el cabeceo o alabeo del mismo.

Pero a mí eso no termina de convencerme, porque no me cuadra que, habiéndose cuidado mucho la precisión en el centrado y alineación del eje, se hayan despreocupado de la precisión en el centrado del taladro. Así que me he puesto manos a la obra para intentar encontrar una explicación coherente.

Lo primero que he hecho es comprar varios tornillos de tamaño y paso de rosca idéntico al original del Niche.

Imagen
El del centro es el tornillo original.

Los he probado y cada uno ha manifestado un cabeceo distinto, lo cual es bastante significativo y ya me hace dudar de la hipótesis del taladro, que afectaría a todos por igual.

Todos tienen una marca en el centro de la cabeza, producida en el proceso de fabricación, que coincide con el eje del mismo.

Imagen

Imagen

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He dibujado un punto sobre dicha marca, he colocado el tornillo en el molino y lo he puesto a funcionar, para comprobar si el eje del tornillo es afectado también por ese cabeceo, como sería de esperar.


https://youtu.be/Ub9J9nBij-k

Se puede observar cómo, a pesar del ostensible alabeo de la cabeza, el punto aparece absolutamente imperturbable. Tanto, que parece que estuviera dibujado sobre la lente de la cámara en vez de en la cabeza del tornillo.

Lo mismo ocurre con los otros tornillos.


https://youtu.be/rbc_8oc0bcs

Pero... ¿cómo es posible que se mueva la cabeza y el punto no? Pues hay dos razones:

1. El punto está dibujado sobre el eje de rotación, y si este eje no tiene ningún tipo de oscilación o excentricidad, el punto no manifestará movimiento alguno. Y éste es el caso. Lo cual supone que, tanto el eje sobre el que va montada la muela inferior, como el taladro con la rosca donde se inserta el tornillo están perfectamente centrados y alineados.

2. La cabeza no es simétrica; tiene una cierta deformación y produce un efecto óptico que nos hace pensar que todo el tornillo es el que se mueve y, por ende, el eje del sistema.

Así que ahí es donde está el problema, en la asimetría o deformación de la cabeza del tornillo.

Esto no deja de ser chocante... ¡Es muy chocante aquí en el Niche porque el tornillo está a la vista!... Pero no deja de ser una cuestión puramente estética, sin ninguna influencia sobre el funcionamiento del molino.

Parece que los fabricantes de tornillos no le den mucha importancia a la precisión a la hora de fabricar las cabezas, que están hechas por estampación. Al fín y al cabo éstas sólo sirven para apretar, y eso parece que lo hacen perfectamente bien, aún no siendo totalmente simétricas.

Bueno, pues éstas son mis pruebas, mis ensayos y mis conclusiones, que someto a vuestra consideración.
Muy buen estudio.
Yo soy mecánico de coches y te sorprendería ver girar el tornillo que sujeta la polea del cigoñal (exagonal de 22) con el motor en funcionamiento
#47243
Juanjomp escribió:
26 Mar 2021, 17:57
Hola amigos.

La aparente excentricidad del eje del Niche es un tema que se ha tratado ya en este foro, concluyéndose que esto no afecta al funcionamiento del molino, y estableciéndose como la hipótesis más aceptada el hecho de que no existe un descentrado del eje, sino del taladro que contiene la rosca donde se inserta el tornillo (el que está a la vista en la base de la mini tolva), lo que provoca el cabeceo o alabeo del mismo.

Pero a mí eso no termina de convencerme, porque no me cuadra que, habiéndose cuidado mucho la precisión en el centrado y alineación del eje, se hayan despreocupado de la precisión en el centrado del taladro. Así que me he puesto manos a la obra para intentar encontrar una explicación coherente.

Lo primero que he hecho es comprar varios tornillos de tamaño y paso de rosca idéntico al original del Niche.

Imagen
El del centro es el tornillo original.

Los he probado y cada uno ha manifestado un cabeceo distinto, lo cual es bastante significativo y ya me hace dudar de la hipótesis del taladro, que afectaría a todos por igual.

Todos tienen una marca en el centro de la cabeza, producida en el proceso de fabricación, que coincide con el eje del mismo.

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Imagen

Imagen

He dibujado un punto sobre dicha marca, he colocado el tornillo en el molino y lo he puesto a funcionar, para comprobar si el eje del tornillo es afectado también por ese cabeceo, como sería de esperar.


https://youtu.be/Ub9J9nBij-k

Se puede observar cómo, a pesar del ostensible alabeo de la cabeza, el punto aparece absolutamente imperturbable. Tanto, que parece que estuviera dibujado sobre la lente de la cámara en vez de en la cabeza del tornillo.

Lo mismo ocurre con los otros tornillos.


https://youtu.be/rbc_8oc0bcs

Pero... ¿cómo es posible que se mueva la cabeza y el punto no? Pues hay dos razones:

1. El punto está dibujado sobre el eje de rotación, y si este eje no tiene ningún tipo de oscilación o excentricidad, el punto no manifestará movimiento alguno. Y éste es el caso. Lo cual supone que, tanto el eje sobre el que va montada la muela inferior, como el taladro con la rosca donde se inserta el tornillo están perfectamente centrados y alineados.

2. La cabeza no es simétrica; tiene una cierta deformación y produce un efecto óptico que nos hace pensar que todo el tornillo es el que se mueve y, por ende, el eje del sistema.

Así que ahí es donde está el problema, en la asimetría o deformación de la cabeza del tornillo.

Esto no deja de ser chocante... ¡Es muy chocante aquí en el Niche porque el tornillo está a la vista!... Pero no deja de ser una cuestión puramente estética, sin ninguna influencia sobre el funcionamiento del molino.

Parece que los fabricantes de tornillos no le den mucha importancia a la precisión a la hora de fabricar las cabezas, que están hechas por estampación. Al fín y al cabo éstas sólo sirven para apretar, y eso parece que lo hacen perfectamente bien, aún no siendo totalmente simétricas.

Bueno, pues éstas son mis pruebas, mis ensayos y mis conclusiones, que someto a vuestra consideración.


Parece que tiene lógica lo que dices, de que el problema es óptico y tiene su origen en la cabeza del tornillo, a ver que dicen otros compañeros

Un saludo
#47254
Juanjomp escribió:
26 Mar 2021, 17:57
Hola amigos.

La aparente excentricidad del eje del Niche es un tema que se ha tratado ya en este foro, concluyéndose que esto no afecta al funcionamiento del molino, y estableciéndose como la hipótesis más aceptada el hecho de que no existe un descentrado del eje, sino del taladro que contiene la rosca donde se inserta el tornillo (el que está a la vista en la base de la mini tolva), lo que provoca el cabeceo o alabeo del mismo.

Pero a mí eso no termina de convencerme, porque no me cuadra que, habiéndose cuidado mucho la precisión en el centrado y alineación del eje, se hayan despreocupado de la precisión en el centrado del taladro. Así que me he puesto manos a la obra para intentar encontrar una explicación coherente.

Lo primero que he hecho es comprar varios tornillos de tamaño y paso de rosca idéntico al original del Niche.

El del centro es el tornillo original.

Los he probado y cada uno ha manifestado un cabeceo distinto, lo cual es bastante significativo y ya me hace dudar de la hipótesis del taladro, que afectaría a todos por igual.

Todos tienen una marca en el centro de la cabeza, producida en el proceso de fabricación, que coincide con el eje del mismo.


He dibujado un punto sobre dicha marca, he colocado el tornillo en el molino y lo he puesto a funcionar, para comprobar si el eje del tornillo es afectado también por ese cabeceo, como sería de esperar.

Se puede observar cómo, a pesar del ostensible alabeo de la cabeza, el punto aparece absolutamente imperturbable. Tanto, que parece que estuviera dibujado sobre la lente de la cámara en vez de en la cabeza del tornillo.

Lo mismo ocurre con los otros tornillos.


https://youtu.be/rbc_8oc0bcs

Pero... ¿cómo es posible que se mueva la cabeza y el punto no? Pues hay dos razones:

1. El punto está dibujado sobre el eje de rotación, y si este eje no tiene ningún tipo de oscilación o excentricidad, el punto no manifestará movimiento alguno. Y éste es el caso. Lo cual supone que, tanto el eje sobre el que va montada la muela inferior, como el taladro con la rosca donde se inserta el tornillo están perfectamente centrados y alineados.

2. La cabeza no es simétrica; tiene una cierta deformación y produce un efecto óptico que nos hace pensar que todo el tornillo es el que se mueve y, por ende, el eje del sistema.

Así que ahí es donde está el problema, en la asimetría o deformación de la cabeza del tornillo.

Esto no deja de ser chocante... ¡Es muy chocante aquí en el Niche porque el tornillo está a la vista!... Pero no deja de ser una cuestión puramente estética, sin ninguna influencia sobre el funcionamiento del molino.

Parece que los fabricantes de tornillos no le den mucha importancia a la precisión a la hora de fabricar las cabezas, que están hechas por estampación. Al fín y al cabo éstas sólo sirven para apretar, y eso parece que lo hacen perfectamente bien, aún no siendo totalmente simétricas.

Bueno, pues éstas son mis pruebas, mis ensayos y mis conclusiones, que someto a vuestra consideración.

Gracias por el estudio. 👌
#49835
Quién quiere comprar Niche Zero, hoy 11 del mayo de 2021 a las 19:00 hora del Reino Unido modelos del UK disponibles para pedidos anticipados.

UK models available to pre-order in 24 hours

We are delighted to announce that we will be launching stock of UK models, tomorrow (Tuesday 11th May) at 7pm UK time. The stock will be available to pre-order, for delivery in July.
Please note that this launch will only include UK models.

Pre-orders will be available to purchase through our website - www.nichecoffee.co.uk

Due to high demand, we are currently limiting one grinder to each customer.

If you wish to purchase a UK model, but do not live in the UK, please create an Aramex ‘shop and ship’ account. More details about this can be found under the 'shipping & returns' section on our product page - https://www.nichecoffee.co.uk/products/niche-zero

US, AUS and EU models will be available in the near future.
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