Sergio S.F. escribió: ↑08 May 2020, 23:58
Perdona por no haber contestado antes. Con el Graef obtenía resultados muy muy dispares con los mismos parámetros (mismo café, mismo grado de molienda, misma carga y mismo tiempo). No había manera de repetir un café igual. Aunque eso ya no importa xq te has comprado el SAGE. Personalmente estoy contento. Por ahora estoy usando algún blend de Trinci que son fáciles de trabajar. He puesto por ahí alguna fotillo de resultado. La función automática por tiempo, aunque no es perfecta, a mi me está yendo bien. Si es cierto que con Trinci ya estoy moliendo cerca de su límite más fino. Me preocupa que con otros tuestes no sea suficiente molino...cuestión de ir viendo.
Yo lo compré en la web de sage (249€) y genial. En Amazon estaba unos eurillos más barato, pero preferí ir al origen. De hecho, la bandeja me llegó rallada, contacté con ellos y me han mandado una nueva (me llegó ayer) sin necesidad de mandar la defectuosa. Así que ahora tengo dos, jejehe.
Ve comentando el tipo de café que usas y el grado de molienda para poder comparar...y alguna foto de tus resultados!!
Un saludo y a disfrutar!!
Me alegro de que te vaya bien! Debe de llegar el mio entre el lunes/martes, haré algunas pruebas y os dire que tal. Dado mi presupuesto no podía cogermelo nuevo (ojalá) pero gracias a tu comentario busque por wallapop a ver si habia algo y justo vi uno por 150€, el vendedor muy amable y me ha mandado todas las fotos y videos que le he pedido, he visto las muelas en detalle y estan en muy buen estado, según él lo ha usado un par de veces.
No tenía idea de cogerlo seminuevo pero viendo que muchos por el foro han comprado molinos de bares, que aunque estan mas preparados para moler kilos y kilos, llevarían años usandose sin mantenimiento y les van de perlas, pues este que se veía impecable me parece muy buena compra, y ya esta de camino con Seur
Por ahora tengo pensado el pack que tiene Mountain Coffee de oferta, que todavia no he probado de ellos ninguno, aunque antes de nada he comprado el archienemigo de cualquier cafetero, cafe de super, para jugar un poco con las moliendas sin gastar buen cafe