El Foro de los Amantes del Café

[tocateclas]

Gracias!
Tengo kettle, así que el acceso al agua caliente no es problema. Veo que no os motiva mucho la french press, a mí siempre me ha dado la sensación de que, al no tener filtro, no se "pierde" nada de esencias en el café.
Voy a ver de qué va eso de la clever, que ni sabía que existían!

Es muy sencillo. Lleva una válvula que se abre al colocarlo en una jarra o taza. Hasta ese momento, funciona igual que la prensa, por inmersión. A partir de que la válvula abre es como un V60 o similares, el agua pasa a través del café por gravedad. Fácil, rápido y limpio.

[Niki]

¿Cómo que la prensa francesa no tiene filtro?

¿Hay que poner algo más que el que filtro de metal que trae incorporado? ¿me estoy perdiendo algo?

[Niki]

Gracias!
Tengo kettle, así que el acceso al agua caliente no es problema. Veo que no os motiva mucho la french press, a mí siempre me ha dado la sensación de que, al no tener filtro, no se "pierde" nada de esencias en el café.
Voy a ver de qué va eso de la clever, que ni sabía que existían!

Es muy sencillo. Lleva una válvula que se abre al colocarlo en una jarra o taza. Hasta ese momento, funciona igual que la prensa, por inmersión. A partir de que la válvula abre es como un V60 o similares, el agua pasa a través del café por gravedad. Fácil, rápido y limpio.

Acabo de verlo en youtube, gracias!

[tocateclas]

Gracias!
Tengo kettle, así que el acceso al agua caliente no es problema. Veo que no os motiva mucho la french press, a mí siempre me ha dado la sensación de que, al no tener filtro, no se "pierde" nada de esencias en el café.
Voy a ver de qué va eso de la clever, que ni sabía que existían!

Es muy sencillo. Lleva una válvula que se abre al colocarlo en una jarra o taza. Hasta ese momento, funciona igual que la prensa, por inmersión. A partir de que la válvula abre es como un V60 o similares, el agua pasa a través del café por gravedad. Fácil, rápido y limpio.

Acabo de verlo en youtube, gracias!

En ecafe los tienes, yo lo compré ahí.

[Niki]

En ecafe los tienes, yo lo compré ahí.

Al final no compré nada porque aún no nos dejan volver a la oficina, pero me ha salido en publicidad de facebook esto de aquí:
https://www.bodum.com/es/es/k11872-361str-y20-pour-over

Me echa para atrás el tema de los filtros permanentes, supongo que el consejo de clever sigue estando vigente, ¿verdad?

[José Miguel]

Este es el método, a mi juicio, mas rápido y limpio para llevar a
cualquier parte. Otra cosa es el precio...

https://www.indiegogo.com/projects/make ... nt=control#/

[Musmakio]

Este es el método, a mi juicio, mas rápido y limpio para llevar a
cualquier parte. Otra cosa es el precio...

https://www.indiegogo.com/projects/make ... nt=control#/

Sí, rápido y limpio sí. A cambio de usar cápsulas ESE (poca libertad en tema de cafés) y cartuchos de CO2.

Ahí cada uno que elija.

En ecafe los tienes, yo lo compré ahí.

Al final no compré nada porque aún no nos dejan volver a la oficina, pero me ha salido en publicidad de facebook esto de aquí:
https://www.bodum.com/es/es/k11872-361str-y20-pour-over

Me echa para atrás el tema de los filtros permanentes, supongo que el consejo de clever sigue estando vigente, ¿verdad?

Tiene pinta que puedes usar filtros de papel "Melitta" de toda la vida (son bastante estándar).

[tocateclas]

supongo que el consejo de clever sigue estando vigente, ¿verdad?

Sí, aunque solo lo he utilizado este verano estando fuera de casa.

[Niki]

Sí, aunque solo lo he utilizado este verano estando fuera de casa.

Ok, pues me pillaré ese método entonces. Gracias por los consejos a todos.
¿Sabes si hay algún código para ecafe?

[potter985]

Dejo por aquí otro método portable, que he visto estos días.