El Foro de los Amantes del Café

[Tuchiya]

Primer espresso y alucinando estoy, es un sumatra con tueste mas oscuro de lo suelo usar, pero no espereba un resultado así de bueno en el primer intento, me he guiado por lo que habeis ido comentando y he programado el encendido unos 20 minutos antes de levantarme y alcanzo lo 93º en esos 20 minutos, no puedo estar mas contento....

De que máquina venías?
Saludos

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[El Edu]

De que máquina venías?
Saludos

La respuesta está en el viento

Utilizando mis dotes adivinatorias y, sobre todo, leyendo la firma del compañero, diría que de una Ascaso Dream PID

[bathushai]

Edu como la has sabido?? jajajajaaaa, si efectivamente de Ascaso Dream PID

[profesor_historia]

Edu como la has sabido?? jajajajaaaa, si efectivamente de Ascaso Dream PID

Yo también lo sabía, está en un post de mi rincón del café . ¿Qué vas a hacer con la Ascaso, por cierto?

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[gorKafe]

La respuesta está en el viento

Utilizando mis dotes adivinatorias y, sobre todo, leyendo la firma del compañero, diría que de una Ascaso Dream PID

Es un artista.

[bathushai]

Edu como la has sabido?? jajajajaaaa, si efectivamente de Ascaso Dream PID

Yo también lo sabía, está en un post de mi rincón del café . ¿Qué vas a hacer con la Ascaso, por cierto?

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Pues le haré unas fotillos y a la venta, porque me da pena que no se use, estoy pensando en un pack con Sage Pro, por si algún compañero quiere upgradearse, estan ambos impolutos, una pequeña raja en el deposito de la Ascaso pero como me llego así en plena pandemia y no afectaba al uso ni me moleste....

[Tuchiya]

Edu como la has sabido?? jajajajaaaa, si efectivamente de Ascaso Dream PID

Ni fijarme en la firma,jaj y has notado diferencia con esa maquina que usabas que llevaba pib y todo? Madre mía pues yo que estoy con la Office y la tenga pufffff
Saludos


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[bathushai]

Edu como la has sabido?? jajajajaaaa, si efectivamente de Ascaso Dream PID

Ni fijarme en la firma,jaj y has notado diferencia con esa maquina que usabas que llevaba pib y todo? Madre mía pues yo que estoy con la Office y la tenga pufffff
Saludos


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Pues después de unos pocos cafés, y supongo que es por el grupo, si que noto mas cuerpo en los mismos, pero es que son máquinas totalmente distintas, diferente grupo, pasar de termobloque a caldera dedicada, de bomba de presión a rotativa.....y luego la magia de la palanquita, no se....eso si pasas de una cafetera que por el diseño retro el tamaño contenido puede gustar a mucha gente a un pedazo de bicho que asusta por las dimensiones, son muchos quilos de acero la Bianca...

[Tuchiya]

Edu como la has sabido?? jajajajaaaa, si efectivamente de Ascaso Dream PID

Ni fijarme en la firma,jaj y has notado diferencia con esa maquina que usabas que llevaba pib y todo? Madre mía pues yo que estoy con la Office y la tenga pufffff
Saludos


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Pues después de unos pocos cafés, y supongo que es por el grupo, si que noto mas cuerpo en los mismos, pero es que son máquinas totalmente distintas, diferente grupo, pasar de termobloque a caldera dedicada, de bomba de presión a rotativa.....y luego la magia de la palanquita, no se....eso si pasas de una cafetera que por el diseño retro el tamaño contenido puede gustar a mucha gente a un pedazo de bicho que asusta por las dimensiones, son muchos quilos de acero la Bianca...

Hombre las bombas, no creo que afecte en nada, pero claro si ya te metes en tocar la palanquita y tal....
Saludos

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[Tuchiya]

Me uno desde hoy al Club de la Bianca y de Juan de Ecafé, muy bonita en directo, ahora me toca casi empezar desde 0 con los cafés, de momento el flujo sólo lo tocaré para "apañar" el tiro y que salga decente,lo dejaré a 9 bares fijo.

Regla más o menos orientativa para preinfusion y temperatura del agua para tuestes claros y lavados y tuestes medios?
Saludos

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