- 25 Ene 2023, 22:30
#63522
Después de 5 años con una Delonghi Dedica he decidido dar el paso a lo grande y me he comprado una Lelit MaraX.
El problema que tengo es que aún sabiendo que los primeros cafés que iba a hacer con esta serían de prueba, no consigo ajustar bien el grado de molienda.
Usando la misma molienda que en la Dedica, la Mara no pasa de 2 bares de presión. He ido bajando el grado (de forma irregular, ya que al no ver cambios lo bajé bastante) y para conseguir algo de presión tengo que moler el café de forma que quede casi como barro, queda mucho espacio al tampear y se forman canales en la pastilla al sacarla. De hecho llega un momento que casi no puedo bajar más el grado.
Siempre uso la misma cantidad de café en filtro, 18 gramos.
Llevo todo el día haciendo pruebas y buscando ayuda por el foro y por internet y no consigo encontrar a nadie con el mismo problema que yo.
Muchas gracias por la ayuda que ya me habéis prestado y la que esté por venir
El problema que tengo es que aún sabiendo que los primeros cafés que iba a hacer con esta serían de prueba, no consigo ajustar bien el grado de molienda.
Usando la misma molienda que en la Dedica, la Mara no pasa de 2 bares de presión. He ido bajando el grado (de forma irregular, ya que al no ver cambios lo bajé bastante) y para conseguir algo de presión tengo que moler el café de forma que quede casi como barro, queda mucho espacio al tampear y se forman canales en la pastilla al sacarla. De hecho llega un momento que casi no puedo bajar más el grado.
Siempre uso la misma cantidad de café en filtro, 18 gramos.
Llevo todo el día haciendo pruebas y buscando ayuda por el foro y por internet y no consigo encontrar a nadie con el mismo problema que yo.
Muchas gracias por la ayuda que ya me habéis prestado y la que esté por venir