El Foro de los Amantes del Café

[Mercurio]

Me parecen tres vídeos ilustrativos y bien documentados de como realizar un buen expreso, empezando por la elección del café.

Hay mucha información y de calidad, merece la pena verlos con calma.

Nos ahorra rebuscar por hilos de foros en los que hay más paja que grano.

Duración total 20 minutos.

Este último vídeo ha sido publicado por el activo compañero Sergio S.F. en el hilo de Kottea, pero consideraba interesante que se pudiera acceder fácilmente a los tres ya que son complementarios.

[Guilleg2]

Me parecen tres vídeos ilustrativos y bien documentados de como realizar un buen expreso, empezando por la elección del café.

Hay mucha información y de calidad, merece la pena verlos con calma.

Nos ahorra rebuscar por hilos de foros en los que hay más paja que grano.

Duración total 20 minutos.

Este último vídeo ha sido publicado por el activo compañero Sergio S.F. en el hilo de Kottea, pero consideraba interesante que se pudiera acceder fácilmente a los tres ya que son complementarios.

Tienen muy buena pinta. Los he visto por encima pero creo que merecen ser recomendados a cualquier forero novato junto con la famosa guía pdf.

Muchas gracias.

[gorKafe]

He visto el vídeo de cafetera italiana y aeropress y estoy de acuerdo con las pautas que dan (sin ser un gran conocedor), gracias por la aportación.

[MrPatrickCoffee]

Interesante, pero no comparto algunas cosas del segundo video...
45 ml con 18 gramos, ¿salado y agrio? Y me metes un ratio 1:2???
¿Pulsas el botón al rato de tener el porta puesto?
¿Molino plano sin retención?
Bueno, quitando un fallo tonto del primer video esta muy bien, sobre todo el tercero que está muy bien explicado

[Mar]

Gracias por el aporte. Está muy bien para los que empezamos