El Foro de los Amantes del Café

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By carlostm
#40128
Que alegría de paisanos :D muchas gracias por las recomendaciones, paso por allí casi todas las semanas así que me acercaré a Mia Coffee.

[mention]Fdebarista [/mention] Gracias por ofrecerme tu molino mientras me llega el Niche. Empezaré comprándolo molido y si veo que no llega al nivel te escribo y acordamos un alquiler jaja
By Fdebarista
#40132
carlostm escribió:
18 Nov 2020, 13:15
Que alegría de paisanos :D muchas gracias por las recomendaciones, paso por allí casi todas las semanas así que me acercaré a Mia Coffee.

[mention]Fdebarista [/mention] Gracias por ofrecerme tu molino mientras me llega el Niche. Empezaré comprándolo molido y si veo que no llega al nivel te escribo y acordamos un alquiler jaja
Perfecto, sin problemas tu me escribes si lo necesitas 🤙🏼
By bird33
#40190
Buenas noches. Estoy mirando el niche y, desde mi humilde opinión, creéis que merece la pena para alguien que va a empezar en esto?? Es preferible algo más barato para empezar??
Muchas gracias
By entomocafé
#40194
bird33 escribió:Buenas noches. Estoy mirando el niche y, desde mi humilde opinión, creéis que merece la pena para alguien que va a empezar en esto?? Es preferible algo más barato para empezar??
Muchas gracias
Hola! Novato aquí
Creo que dentro de ese precio, hay pocas cosas comparables al niche, y la baja retención te ayudaría un montón para aprender el proceso de ajuste de la molienda.
Creo que la única razón para no pillarse un niche es el dinero. Si te parece que es mucha pasta para nada más empezar en el hobby, lo que puedes hacer es comprar alguno de segunda mano (puedes encontrar cosas muy buenas por muy poco, yo me compré mi compak k3 por 25€). Cuando veas si el hobby te mola, pues ya, si tienes la capacidad económica para ello, vendes el de segunda mano (si compras uno bueno como un compak o un mazzer seguramente puedas recuperar un gran pellizco de lo que te gastaste, aunque no sé cuánto tardan en venderse estos cacharros), y te compras el niche.
By bird33
#40197
entomocafé escribió:
19 Nov 2020, 00:32
bird33 escribió:Buenas noches. Estoy mirando el niche y, desde mi humilde opinión, creéis que merece la pena para alguien que va a empezar en esto?? Es preferible algo más barato para empezar??
Muchas gracias
Hola! Novato aquí
Creo que dentro de ese precio, hay pocas cosas comparables al niche, y la baja retención te ayudaría un montón para aprender el proceso de ajuste de la molienda.
Creo que la única razón para no pillarse un niche es el dinero. Si te parece que es mucha pasta para nada más empezar en el hobby, lo que puedes hacer es comprar alguno de segunda mano (puedes encontrar cosas muy buenas por muy poco, yo me compré mi compak k3 por 25€). Cuando veas si el hobby te mola, pues ya, si tienes la capacidad económica para ello, vendes el de segunda mano (si compras uno bueno como un compak o un mazzer seguramente puedas recuperar un gran pellizco de lo que te gastaste, aunque no sé cuánto tardan en venderse estos cacharros), y te compras el niche.
Muchas gracias, ahora mismo estoy hecho un lío y a veces pienso en pillar molinillo bueno y una máquina normalita y probar con café molido o monodosis ese mientras me llega el niche, otras veces, para tres cafés a la semana que tomo en casa, me parece que es un pastón y mejor tirar por algo barato,.... A ver si me aclaro, porque cuanto más busco, más dudas me entran.
Gracias de nuevo
By carlostm
#40203
Buenas, yo te puedo aconsejar como novato y por lo que me ha llevado a tomar esta decisión que no quiere decir que sea la correcta para tu caso.

Por lo que he leído estos días, en la taza un buen molido marca más la diferencia que la cafetera sobre todo si lo que quieres hacer son espressos.

En mi caso preferí hacer la inversión grande en el molino para no tener que cambiar más adelante cafetera y molino. Por otra parte tenía la misma duda que tú, estoy empezando y si luego no le saco partido? Con el hype que hay con el Niche Zero y el tiempo de espera que es de más de dos meses, no creo que haya problema en venderlo con lo cual perderle no le vas a perder en el peor de los casos.

El “único” inconveniente es la inversión inicial que es alta y que entiendo que no todo el mundo pueda ni quiera permitirse. En este caso creo que la opción segunda mano es la mejor. Conseguir un molino de hostelería que hayan usado para descafeinado y no esté muy trillado o alguno de los que venden aficionados y que al usarlos en casa tienen poco trote es muy buena opción también.
By paquitorr
#40205
bird33 escribió:
entomocafé escribió:
19 Nov 2020, 00:32
bird33 escribió:Buenas noches. Estoy mirando el niche y, desde mi humilde opinión, creéis que merece la pena para alguien que va a empezar en esto?? Es preferible algo más barato para empezar??
Muchas gracias
Hola! Novato aquí
Creo que dentro de ese precio, hay pocas cosas comparables al niche, y la baja retención te ayudaría un montón para aprender el proceso de ajuste de la molienda.
Creo que la única razón para no pillarse un niche es el dinero. Si te parece que es mucha pasta para nada más empezar en el hobby, lo que puedes hacer es comprar alguno de segunda mano (puedes encontrar cosas muy buenas por muy poco, yo me compré mi compak k3 por 25€). Cuando veas si el hobby te mola, pues ya, si tienes la capacidad económica para ello, vendes el de segunda mano (si compras uno bueno como un compak o un mazzer seguramente puedas recuperar un gran pellizco de lo que te gastaste, aunque no sé cuánto tardan en venderse estos cacharros), y te compras el niche.
Muchas gracias, ahora mismo estoy hecho un lío y a veces pienso en pillar molinillo bueno y una máquina normalita y probar con café molido o monodosis ese mientras me llega el niche, otras veces, para tres cafés a la semana que tomo en casa, me parece que es un pastón y mejor tirar por algo barato,.... A ver si me aclaro, porque cuanto más busco, más dudas me entran.
Gracias de nuevo
Con uno manual también te serviría, como los 1zpresso que venden en ecafe o el ROK, el problema que no son baratos pero ocupa poco y es transportable y sirve para espresso con cero retención y como dices para 3 cafés a la semana igual te compensa.

Yo tengo el 1zpresso JE-Plus y de momento muy contento.

Enviado desde mi Redmi 4 mediante Tapatalk

By bird33
#40209
paquitorr escribió:
19 Nov 2020, 09:52
bird33 escribió:
entomocafé escribió:
19 Nov 2020, 00:32

Hola! Novato aquí
Creo que dentro de ese precio, hay pocas cosas comparables al niche, y la baja retención te ayudaría un montón para aprender el proceso de ajuste de la molienda.
Creo que la única razón para no pillarse un niche es el dinero. Si te parece que es mucha pasta para nada más empezar en el hobby, lo que puedes hacer es comprar alguno de segunda mano (puedes encontrar cosas muy buenas por muy poco, yo me compré mi compak k3 por 25€). Cuando veas si el hobby te mola, pues ya, si tienes la capacidad económica para ello, vendes el de segunda mano (si compras uno bueno como un compak o un mazzer seguramente puedas recuperar un gran pellizco de lo que te gastaste, aunque no sé cuánto tardan en venderse estos cacharros), y te compras el niche.
Muchas gracias, ahora mismo estoy hecho un lío y a veces pienso en pillar molinillo bueno y una máquina normalita y probar con café molido o monodosis ese mientras me llega el niche, otras veces, para tres cafés a la semana que tomo en casa, me parece que es un pastón y mejor tirar por algo barato,.... A ver si me aclaro, porque cuanto más busco, más dudas me entran.
Gracias de nuevo
Con uno manual también te serviría, como los 1zpresso que venden en ecafe o el ROK, el problema que no son baratos pero ocupa poco y es transportable y sirve para espresso con cero retención y como dices para 3 cafés a la semana igual te compensa.

Yo tengo el 1zpresso JE-Plus y de momento muy contento.

Enviado desde mi Redmi 4 mediante Tapatalk
De acuerdo. Tomo nota y sigo estudiando, que no suponía yo que iba a liar tanto para pillar una cafetera...
Muchas gracias
By bird33
#40210
carlostm escribió:
19 Nov 2020, 09:23
Buenas, yo te puedo aconsejar como novato y por lo que me ha llevado a tomar esta decisión que no quiere decir que sea la correcta para tu caso.

Por lo que he leído estos días, en la taza un buen molido marca más la diferencia que la cafetera sobre todo si lo que quieres hacer son espressos.

En mi caso preferí hacer la inversión grande en el molino para no tener que cambiar más adelante cafetera y molino. Por otra parte tenía la misma duda que tú, estoy empezando y si luego no le saco partido? Con el hype que hay con el Niche Zero y el tiempo de espera que es de más de dos meses, no creo que haya problema en venderlo con lo cual perderle no le vas a perder en el peor de los casos.

El “único” inconveniente es la inversión inicial que es alta y que entiendo que no todo el mundo pueda ni quiera permitirse. En este caso creo que la opción segunda mano es la mejor. Conseguir un molino de hostelería que hayan usado para descafeinado y no esté muy trillado o alguno de los que venden aficionados y que al usarlos en casa tienen poco trote es muy buena opción también.
Sigo dudando, en breve tomaré una decisión. Muchas gracias

El Iberital es un molino muy básico y el si[…]

Hola! Llevo algo más de un año sien[…]

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Saludos.

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