El Foro de los Amantes del Café

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By tocateclas
#22665
PCJAnt escribió:
21 Oct 2019, 09:11
tocateclas escribió:
21 Oct 2019, 08:45
Carimali. 90% menos de gasto energético, rápida y pequeñísima. Qué buena pinta si los resultados acompañan!

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Creo que pecas de optimista, por lo que yo he visto es una cafetera modular, ese es el modulo do café, luego hay otro de agua caliente, y otro de vapor, en la linea de las Modbar de La Marzocco. La bomba y otros componentes están debajo del mostrador, se ve la conexión a la red de agua.

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Sí, lo de los módulos lo había visto. Lo de la bomba no, la verdad es que no lo había pensado. En sprudge decían "portable, lightweight and very fast". Pero todo es relativo, a los de La Marzocco, por ejemplo, cacharros enormes les parecen "mini", jaja
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By Laboel
#22666
PCJAnt escribió:
20 Oct 2019, 18:00
No se si la presentan en Host, pero es novedad. Lelit Mara X. Es una HX pero con caldera de acero, en vez de la clasica de cobre, ademas con sensor de temperatura doble (intercambiador y caldera de vapor) pero dando preferencia al control de la temperatura en el intercambiador, y especialmente silenciosa. Entiendo que lleva PID.


https://youtu.be/DDkTVc43aI4
No me queda claro que lleve PID. Si que aparece en el lateral en una imagen pero parece más como de testeo..
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By contra
#22669
Los eureka con ajuste por granulometría tampoco tienen mala pinta.....
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By PCJAnt
#22681
Laboel escribió:
21 Oct 2019, 09:54
PCJAnt escribió:
20 Oct 2019, 18:00
No se si la presentan en Host, pero es novedad. Lelit Mara X. Es una HX pero con caldera de acero, en vez de la clasica de cobre, ademas con sensor de temperatura doble (intercambiador y caldera de vapor) pero dando preferencia al control de la temperatura en el intercambiador, y especialmente silenciosa. Entiendo que lleva PID.


https://youtu.be/DDkTVc43aI4
No me queda claro que lleve PID. Si que aparece en el lateral en una imagen pero parece más como de testeo..

En la microweb para la maquina explica que la temperatura se controla electrónicamente, pero solo se pueden elegir 3 temperaturas y no en grados centígrados, sino baja-media-alta según el tipo de tueste de café . En una HX tiene bastante sentido.

https://marax.lelit.com/
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By Laboel
#22687
PCJAnt escribió:
21 Oct 2019, 12:51
Laboel escribió:
21 Oct 2019, 09:54
PCJAnt escribió:
20 Oct 2019, 18:00
No se si la presentan en Host, pero es novedad. Lelit Mara X. Es una HX pero con caldera de acero, en vez de la clasica de cobre, ademas con sensor de temperatura doble (intercambiador y caldera de vapor) pero dando preferencia al control de la temperatura en el intercambiador, y especialmente silenciosa. Entiendo que lleva PID.


https://youtu.be/DDkTVc43aI4
No me queda claro que lleve PID. Si que aparece en el lateral en una imagen pero parece más como de testeo..

En la microweb para la maquina explica que la temperatura se controla electrónicamente, pero solo se pueden elegir 3 temperaturas y no en grados centígrados, sino baja-media-alta según el tipo de tueste de café . En una HX tiene bastante sentido.

https://marax.lelit.com/
Aclarado, excelente.
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By PCJAnt
#22715
matomoto escribió:
21 Oct 2019, 17:52
Aalto escribió:
matomoto escribió:
19 Oct 2019, 19:48
Expobar tiene un maquinón a punto de salir, iba a poner un video pero lo han borrado

https://www.bellabarista.co.uk/crem-one ... wt-wc.html


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Sólo con quitar las letras del frente de la bandeja es un salto en diseño importante! Muy chula esta nueva expobar
Un video encontré




Enviado desde mi VOG-L29 mediante Tapatalk

Supongo que DaveC le hará una revisión en su página, estaba en el ajo, y ha estado éste finde en Host. Sin saber mucho sobre la máquina parece la única competencia directa de la Vesuvuis.
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By AlbertoMC83
#22738
¿Nadie dice nada de la Slayer rosa?
¡Mis ojos!

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By tocateclas
#22780
tocateclas escribió:
19 Oct 2019, 13:29

El ajuste es como el del sette, o eso parece, con doble anillo.
Pues no, el anillo inferior no es ajuste de molido sino de dosis...
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By PCJAnt
#22830
PCJAnt escribió:
21 Oct 2019, 19:09
matomoto escribió:
21 Oct 2019, 17:52
Aalto escribió:
Sólo con quitar las letras del frente de la bandeja es un salto en diseño importante! Muy chula esta nueva expobar
Un video encontré




Enviado desde mi VOG-L29 mediante Tapatalk

Supongo que DaveC le hará una revisión en su página, estaba en el ajo, y ha estado éste finde en Host. Sin saber mucho sobre la máquina parece la única competencia directa de la Vesuvuis.

DaveC ya ha comentado en Coffee Forums que está probando desde hace meses la Crem One (también la ECM Puristika). Yo pensaba que era solo una maquina, pero es toda luna nueva gama que reemplaza a las Leva. Va a haber HX, DB con pre- infusión lenta con bomba vibratoria o con bomba rotativa, y la ya comentada con perfiles de presión controlados electrónicamente como en la Vesuvius, pero modificable al momento durante toda la extracción con un mando en el costado de la maquina, y eso si que es una novedad.

Esta es la DB:

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Y un diagrama de la de perfiles de presión



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