- 18 May 2023, 19:18
#66165
No he estado allí, pero he ido siguiendo las informaciones que se han publicado sobre la Specialty Coffee Expo 2023 celebrada en Portland.
Hay centenares de vídeos, la mayoría muy malos, otros demasiado auto promocionales y algunos bastante ladrillo. He hecho una selección de lo que me ha gustado, todo o casi todo enfocado al café doméstico, y, aunque de algunas de estas cosas ya se ha hablado en el foro, hago un resumen por si a alguien le puede interesar. Voy a procurar poner los enlaces y vídeos originales porque, en general, son los mejores y, aunque hay revisiones muy concienzudas de los grandes gurús, a mí me parecen un auténtico coñazo.
Empezamos por Meticulous Espresso, https://meticuloushome.com/ Como ya sabéis, se trata de una máquina multi programable capaz de simular casi cualquier condición de trabajo. Además, tiene un tamaño muy contenido y un precio muy por debajo de lo habitual en este tipo de máquinas. A mí me gusta mucho.
Me ha parecido muy interesante y con muchas posibilidades por poco precio el NextLevel LVL-10, https://nextlevelbrewer.com/pulsar-brewer/ desarrollado en colaboración con Jonathan Gagné,
Un proyecto que me pareció espectacular cuando lo vi es el xBloom https://www.kickstarter.com/projects/xb ... ne?lang=es , funciona con cápsulas y microchips y, por lo tanto, el café sale muy caro, pero el diseño me parece precioso y tiene muchas posibilidades. Hay un montón de vídeos y de revisiones, desde Rao a Hedrick, pero dejo uno más corto y, quien quiera, que busque más
Una chorradita que puede ser interesante es el FinalPress
También estuvieron representados Flair 58+
Acaia Orbit
y Timemore Sculptor
Para los que dicen que no les gustan los cafés de superautomática porque una de 300€ hace peores cafés que una LM GS3, les dejo estos enlaces https://www.eversys.com/en/
Nos vemos en el Host Milano 2023
Hay centenares de vídeos, la mayoría muy malos, otros demasiado auto promocionales y algunos bastante ladrillo. He hecho una selección de lo que me ha gustado, todo o casi todo enfocado al café doméstico, y, aunque de algunas de estas cosas ya se ha hablado en el foro, hago un resumen por si a alguien le puede interesar. Voy a procurar poner los enlaces y vídeos originales porque, en general, son los mejores y, aunque hay revisiones muy concienzudas de los grandes gurús, a mí me parecen un auténtico coñazo.
Empezamos por Meticulous Espresso, https://meticuloushome.com/ Como ya sabéis, se trata de una máquina multi programable capaz de simular casi cualquier condición de trabajo. Además, tiene un tamaño muy contenido y un precio muy por debajo de lo habitual en este tipo de máquinas. A mí me gusta mucho.
Me ha parecido muy interesante y con muchas posibilidades por poco precio el NextLevel LVL-10, https://nextlevelbrewer.com/pulsar-brewer/ desarrollado en colaboración con Jonathan Gagné,
Un proyecto que me pareció espectacular cuando lo vi es el xBloom https://www.kickstarter.com/projects/xb ... ne?lang=es , funciona con cápsulas y microchips y, por lo tanto, el café sale muy caro, pero el diseño me parece precioso y tiene muchas posibilidades. Hay un montón de vídeos y de revisiones, desde Rao a Hedrick, pero dejo uno más corto y, quien quiera, que busque más
Una chorradita que puede ser interesante es el FinalPress
También estuvieron representados Flair 58+
Acaia Orbit
y Timemore Sculptor
Para los que dicen que no les gustan los cafés de superautomática porque una de 300€ hace peores cafés que una LM GS3, les dejo estos enlaces https://www.eversys.com/en/
Nos vemos en el Host Milano 2023
Entre aconsejar bien y aconsejar mal hay un honrado término medio: no dar consejos
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- By Juanitovaldez