- 23 Jun 2020, 12:38
#33546
Entre aconsejar bien y aconsejar mal hay un honrado término medio: no dar consejos
Bienvenido a nuestro foro, una comunidad donde aficionados, entusiastas y profesionales debaten, exponen sus dudas y analizan productos relacionados con el mundo del café.
Luego se te quedan las manos pegajosa como para hacer de SpidermanEl Edu escribió:
Gracias por los comentarios a posteriori, es que cuando escuché lo de 'Experta en café de supermercado' me dió la risa y ya no me enteré del resto.El Edu escribió: ↑02 Jun 2020, 16:57Me han insistido mucho para que viese una parte de un programa que no me gusta nada y lo han conseguido asegurando que iba a hablar sobre café una experta. Ver desde 2:02:48
https://www.rtve.es/alacarta/videos/mas ... 8/5586967/#
"Somos demasiado aficionados al café", "variedad Colombia" o "regustillo de café" son aportaciones al conocimiento verdaderamente impagables
Muy bueno lo de balanceado, otra mala traducción del inglés, en español sería equilibrado lo correcto. Aunque quién sabe, igual han puesto el café en un columpio y lo han meneado un poco jajajaEl Edu escribió: ↑03 Jul 2020, 14:31No lo publiqué en su momento porque no quería dar explicaciones pero, a raíz de un hilo sobre si vale la pena gastarse tanto o cuanto y como pienso que la pregunta no está bien planteada y alguna respuesta tampoco, no he querido ponerlo allí pero, por si le vale a alguien y para que nadie se enfade lo pongo en el hilo del humor
Yo utilizo un sistema de valoración pre-compra que no me suele fallar, se trata del EPCEE (Estudio Precompra de El Edu) y que, como en el caso de la SCA, consiste en partir de 100 e ir quitando puntos según mis criterios de defectos hasta que baja de los 80. Por debajo de 80, no compro.
Por ejemplo:
- Si lo primero que anuncia es que venden cafés de ESPECIALIDAD, -5 puntos, que se convierten en -8 si dicen que son SPECIALTY
- Les quito 10 puntos si, a pesar de lo dicho en el punto anterior, no hay nada que demuestre que lo es.
- Diez puntos menos si es injustificadamente (mismo origen, altitud, proceso, etc.) más caro que lo que cuestan otros similares que me gustan.
- Diez puntos menos si tienen solamente tuestes OMNI
- Cinco puntos menos si en las notas de cata sale la palabra BALANCEADO
El Edu escribió: ↑03 Jul 2020, 14:31No lo publiqué en su momento porque no quería dar explicaciones pero, a raíz de un hilo sobre si vale la pena gastarse tanto o cuanto y como pienso que la pregunta no está bien planteada y alguna respuesta tampoco, no he querido ponerlo allí pero, por si le vale a alguien y para que nadie se enfade lo pongo en el hilo del humor
Yo utilizo un sistema de valoración pre-compra que no me suele fallar, se trata del EPCEE (Estudio Precompra de El Edu) y que, como en el caso de la SCA, consiste en partir de 100 e ir quitando puntos según mis criterios de defectos hasta que baja de los 80. Por debajo de 80, no compro.
Por ejemplo:
- Si lo primero que anuncia es que venden cafés de ESPECIALIDAD, -5 puntos, que se convierten en -8 si dicen que son SPECIALTY
- Les quito 10 puntos si, a pesar de lo dicho en el punto anterior, no hay nada que demuestre que lo es.
- Diez puntos menos si es injustificadamente (mismo origen, altitud, proceso, etc.) más caro que lo que cuestan otros similares que me gustan.
- Diez puntos menos si tienen solamente tuestes OMNI
- Cinco puntos menos si en las notas de cata sale la palabra BALANCEADO
Yo sin la fecha de tueste directamente no lo compro, más seguro.TerceraBandera escribió:El Edu escribió: ↑03 Jul 2020, 14:31No lo publiqué en su momento porque no quería dar explicaciones pero, a raíz de un hilo sobre si vale la pena gastarse tanto o cuanto y como pienso que la pregunta no está bien planteada y alguna respuesta tampoco, no he querido ponerlo allí pero, por si le vale a alguien y para que nadie se enfade lo pongo en el hilo del humor
Yo utilizo un sistema de valoración pre-compra que no me suele fallar, se trata del EPCEE (Estudio Precompra de El Edu) y que, como en el caso de la SCA, consiste en partir de 100 e ir quitando puntos según mis criterios de defectos hasta que baja de los 80. Por debajo de 80, no compro.
Por ejemplo:
- Si lo primero que anuncia es que venden cafés de ESPECIALIDAD, -5 puntos, que se convierten en -8 si dicen que son SPECIALTY
- Les quito 10 puntos si, a pesar de lo dicho en el punto anterior, no hay nada que demuestre que lo es.
- Diez puntos menos si es injustificadamente (mismo origen, altitud, proceso, etc.) más caro que lo que cuestan otros similares que me gustan.
- Diez puntos menos si tienen solamente tuestes OMNI
- Cinco puntos menos si en las notas de cata sale la palabra BALANCEADO
Muy bueno, yo personalmente si no viene fecha de tueste le quitaría unos pocos de puntos y no lo consideraría
de Especialidad
Un saludo
TerceraBandera escribió: ↑04 Jul 2020, 15:45Muy bueno, yo personalmente si no viene fecha de tueste le quitaría unos pocos de puntos y no lo consideraría
de Especialidad
Un saludo
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