Muchas gracias a todos, compañeros. Espero poder disfrutarla durante mucho tiempo.
A pesar de que Matomoto le hace bullying
, por ahora mi Specialita se queda en casa, estoy muy contento con él y funciona de maravilla, si tengo ocasión subiré algún vídeo de mi rutina.
Hoy he tenido la ocasión de probarla y he de decir que la máquina funciona de maravilla, mucho más silenciosa de lo que esperaba.
Una vez encendida la máquina coge temperatura muy rápido y una vez caliente, casi no se encienden las resistencias.
Otra cosa que me ha gustado es la estabilidad térmica. Probé a vaciar 300ml de agua por la ducha y la temperatura de la caldera de erogación a penas bajo un grado, y a los pocos segundos ya recuperó su temperatura (92°). Cuando hago un par de cafés seguidos ni se cosca.
El vapor sale con sobrada potencia y una vez purgas la lanza es bastante seco, resulta muy fácil cremar. Es un detalle que la lanza apenas coja temperatura y puedes manejarla sin quemarte, aunque con precaución
Tiene algún detalle que no me a gustado, no sé si será normal y le pasará a otros compañeros, o si con el tiempo y el uso se solucionará, pero la lanza y los joysticks del agua y el vapor están algo ásperos al accionarlos.
Otro detalle que no me gusta es que el ángulo del cajón del agua no coincide con el de la cafetera, he de reconocer que yo me fijo mucho en esas cosas también
Los filtros que vienen coinciden exactamente con los que traía mi ECM, por lo que ajustar carga no ha costado demasiado y a mí me gusta bastante el resultado que dan.
De los portafiltros solo he probado el doble, tenía curiosidad por ver si producían mucha salpicadura, y el resultado ha sido muy bueno, la caída del café es muy suave. Decir que son más ligeros que los de la ECM, que a mí particularmente me gustaban mucho también.